今の時代、カンペキに 「安全です」 と言い切れる食べものは存在しない。

　　水も空気も循環している以上、どんなに頑張っても、どんな場所でも、

　　１００％汚染から免れていると保証できるものはない。

　　だからこそ 「安全」 にこだわり、前に進み続ける。

　　できていることとできていないことを認め、自覚し、

　　今の到達点を正直に伝える。

　　目の前の商品ライン・アップもまた理想に向かう 「過程」 （プロセス）である。

　　その 「いま」 を伝えよう。

この姿勢は、今日言われるところの 'トレーサビリティ' や '情報公開' の視点を

先取りしたものだったと自負するところだ。

たかが誌名であるが、我々の行動規範を示す言葉として、堂々と存在していたように思う。

これが『ＰＲＯＣＥＳＳ』の創刊号。

それまでバラバラに作られていた農産物情報や水産物情報、会員との交流紙などを

一本にまとめ、統一感をもたせるとともに柔軟な編集を可能にさせたい。

そんな意気込みで新しい媒体づくりに挑戦したものだった。

Ａ４サイズ・１６ページ・モノクロからのスタートだった。

それがいつの間にか、タブロイド版で２８ページ・カラー印刷ものになっている。

ここまできたんだ、と改めて感慨深いものがある。

しかし印刷物のタイトルというものは、時代の変遷の中でいつかは寿命がくる。

これは仕方のないことだ。

変化の激しい大地の中で、よくぞ持った１８年である。私は素直に誇りたい。

さて、来週からの誌名は、『Ｔsucione （ツチオーネ）』。

正直、驚いた。大胆なセンスだ。

ツチオーネ・・「土大根（つちおおね）」。古事記に記された大根のことらしい。

大地を守る会設立時のメッセージ

　「農薬をこわい、こわいと百万遍叫ぶよりも、安心して食べられる大根一本を、つくり、食べよう」

この原点を忘れないという気持ちも込められている。

「プロセス｣はその精神ゆえに、進化を求める。

前に進むためには、何かを変え続けなければならない。

しかし変化の中でも、変わらない精神を確認し続けることも大切なことだ。

大地年表に、新しい「ツチオーネ」時代が生まれた。

どんな時代を映し出すかは、我々次第である。

長く愛されることを願ってやまない。