授業はといえば、生徒さんは２５名。　与えられた時間は９０分。

これまでこの講座では、日本や世界の食糧事情から食のロスについて、

魚がいなくなっているという話、遺伝子組み換え食品、フェアトレードなどをテーマに

学習してきたという。

それらを受けて、さあどうする、というところでおハチが回ってきたワケで、

結論は見え見えなんだけど、ここは一点集中ではなくて全面展開で臨むことにした。

それに若者相手だと最初のツカミが肝心だと、

駅前のスーパーでトマトを一袋買って乗り込む。

まずはヒトの生存にとってゼッタイに欠かせないものを確認する。

水と空気と食べもの、ですね、はい。

では、それらは何によってつくられるか。 あるいは得られるか。

すべての源は太陽エネルギーであり、植物の光合成であり、土であり、

壮大な生命のネットワーク （生態系） によって維持されているのであります。

さて、このトマトはどうやって実をつけたのでしょう。

ただ種を蒔けば実が成るわけではありません。

受粉 （セックス） というプロセスが必要です。

人工授粉やホルモン剤を使う方法もありますが、基本は虫に花粉を運んでもらう、です。

普段私たちが口にする野菜や果物のおおよそ８割が

他家受粉 （自力ではなく他の力をかりて受粉する） 植物です。

それは様々な外敵や自然の驚異から種を守るための植物の戦略なのです。

そこで重要な役割を果たしているのが、ハチです。

そのミツバチが今、地球上のあちこちで忽然と姿を消す、

という現象が起きているのをご存知ですか （一人だけ手が上がった）。

私たちは今、知らず知らずのうちに、生存のための絆 （ネットワーク） を失いつつあります。

そこで生物多様性の話につないで、

日本列島の特徴、そして得意の有機稲作の話へと進む。

「この世に用なしの生き物はいない。　有機農業は平和の思想なのです」

（ここでこのココロが伝わらないと、授業は失敗。）

食べるとは、つながる行為なのです。

さあ、あなたは誰 （何） とつながりますか。

わが国の食料自給率が４０％というのは、すでに学んでおられることでしょう。

しかしこの国では、埼玉県に匹敵する田畑が耕作を放棄され、

国内の農業生産額に匹敵する食料 （２０００万トン強） が生ゴミとなって捨てられ、

（その殆どが輸入食料です）、国土は超メタボ状態になっています。

つまり、自由貿易とかグローバリゼーションとかの名の下で、

私たちは " 奪う " という形で世界とつながっていると言えます。

国際交流学部で学ぶ諸君なら、

日本の環境や気候風土と、それを土台にして形成された食文化を語れる人になってほしい。

経済のグローバリズムで、収奪する自由主義の行く末が見えるだろうか。

食は地球とつながっていることを自覚するグローバリストこそが平和を築くのです。

後半は時間が気になりだして、早口になって一方的な語りとなってしまった。

自己採点は６７点。

我が人生を象徴するような点数ですねぇ。

またやって欲しい。今度は１回だけじゃなく－

と教授から言ってもらえたことで、何となく満足して帰る。

生徒さんたちと記念撮影でもしたかったのだけど、恥ずかしくて言えなかった。