産地情報: 2011年10月アーカイブ
2011年10月15日
たくさんの希望のメッセージに感謝です。
さて、続きを急がなければ。
もたもたしている間に、伊藤俊彦さんから連絡が入る。
ようやっと新米検査の半分が終わったと。
稲田稲作研究会の田んぼ４００枚全部、面積にして１２０ヘクタール分という
膨大なデータが、今この時間にも蓄積されていってる。
しかも玄米－白米－ご飯（炊いた状態） の比較までやろうというのだ。
結果は１９７件中１８６件がＮＤ （不検出＝検出限界値１０ベクレル）。
２０ベクレル越えはないと。 自治体発表ならすべてＮＤだ。
「エビちゃん！ 稲作研究会は、ホントに頑張ったよ！」
早期に１００町歩（≒ ヘクタール） を超す田んぼにカリウムを散布した成果が
はっきりと現われてきた。
測定担当の小林章さんがやせ細ってないか気になるところですが・・・
この笑顔がいつまでも絶えない世界を、残したい。
それが僕らに課せられた義務だから。
最終結果まで、もう少しだね。
頑張りましょう。
収穫祭では、皆さんから頂戴したメッセージを模造紙に貼り付けて
お渡しした。
生産者にカメラを向ければ、目頭を押さえる関根政一親分（専務） が・・・
励ましてくれ、感謝の言葉までもらって・・・
緊張と不安の７ヶ月を生きてきて、ここまで来れたという
喜びと少しの安堵が伝わってくる。
事前に送られてきたメッセージも温かいものばかりで、
読み切れない。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
備蓄米開始から毎年お願いしております。
在職中はずーっとお弁当でした。 冷めても美味しいご飯に、毎日やる気を頂きました。
（食べ終わって満足の表情を浮かべると、いつも同僚に笑われておりました。）
私は足が不自由ですので、どうしても自分でできない作業などを、
若手の同僚や男子に代行してもらった折、彼らは
「感謝の気持ちは、弁当がよい」 と、美味しいご飯で、気持ちよく実行してくれました。
夫の友人は、泊まった翌日の朝食のご飯を楽しみにしております。
あれもこれも、お米を作ってくださる方々のお陰でした。
ありがとうございます。 いろいろ大変でしょうが、くれぐれもご自愛ください。
今年は備蓄米を申し込むかどうしようかと迷いました。
結局、体に良い食べものに取り組んでいる大地を信頼して例年通り申し込みました。
生産者の皆様方の怒りはよくわかります。
国は方向も決まらず、おたおたしているだけです。
経済的には大変でしょうが、自立するのが一番です。
これからも検査結果を公表して、消費者の信頼を得てください。
結果が残念な数値であっても、公表することで先の生産、販売につながりますから。
今まで通りのお付き合いを長く続けていきたいです。
野菜、果物はできるだけ福島産のを買っております。
何が入っているか信用できない外国産はいけません。
安いからと飛びつくのは、そろそろ止めたほうがいいですね。
稲作研究会の皆さま
我が家では備蓄米の精度ができて以来、その趣旨に賛同して毎年登録しています。
安心でおいしいお米が毎日いただけることに感謝しています。
登録時期が例年より遅く心配していましたが、この制度が続行されるなら、
生産者の皆さんを信じ、申し込むと決めていました。
その後、ＴＶで皆さんの取り組みが報道され、
やっぱり頑張っていられるのだと感銘を受けました。
ありがとうございました。
全部紹介できないのがつらいけど、リーフレットにして何部か印刷して、
生産者にお渡ししたことを報告しておきます。
参加された方々の声も含めて、メッセージすべてが " 希望 " のタネです。
最後に挨拶に立った伊藤俊彦さんが、
仲間の労をねぎらった途端に、声を詰まらせた。
「みんな愚痴一つ言わず、朝から晩まで働いてくれて・・・・・」
帰り際、息子の大輔くんがぽつりと漏らしてくれた。
「親父の涙を始めて見ました。」
本当に涙、涙の収穫祭だった。
苦しい時に、信じ合える人がいることの喜びをかみしめながら、
僕も期待通り、泣きの挨拶になっちゃった。
「生産と消費を信頼でつなぐ、って口で言うほど簡単なことではないけど、
この仕事をやってきてホントによかった。 とてもシアワセな気持ちで一杯です。」
さて、最後にもう一つ－
「大地を守る会の備蓄米」 収穫祭には、こんな方も登場してくれた。
滋賀県近江八幡市に本拠を置き、今や全国的ネットワークに発展した
「菜の花プロジェクトネットワーク」 代表の藤井絢子（あやこ） さん。
休耕田や転作田を活用してナタネを植えてバイオ燃料を作り、
滋賀県愛東町の公用車を走らせた女傑。
「空いてる田んぼが油田になった」 と話題になった。
２００７年からは、チェルノブイリ救援・中部と連携して、
「ナロジチ再生・菜の花プロジェクト」 に取り組んでいる。
この日も、福島の菜の花プロジェクトの支援に訪れていて、
この交流会に合流してくれた。
「ジェイラップの除染活動や、皆様の強い絆に感動しています。」
" 希望 " は素敵な人たちをつないでくれるものなんだね。
なお、この日取材に入ったＮＨＫさんですが、
平日夜７：３０から放送されている 「クローズアップ現代」 で取り上げてくれる予定です。
放送日は未定ですが、１１月のどこか、とのこと。
決まり次第お知らせいたします。 乞うご期待、ということで。
2011年10月14日
" 希望の米 " は、ここにある！（続）
あれえ・・・あっという間に日が経っていって、焦るなあ。
どうにもブログにたどり着けない、気が急くばかりの
" 転換期間中・特命担当 " という快眠不足の日々。
枕元で、初代会長・故藤本敏夫さんの懐かしい言葉がフッと降りてくる。
" 言い訳人生におさらばしよう。 "
そうだよね。 言い訳する時間があったら、恥かいたっていいから前に進むのだ。
その向こうに待っている人がいる、この時の意味をかみしめろ、馬鹿者！
２０１１年１０月１日（土）、稲田稲作研究会 （ジェイラップ） との
「大地を守る会の備蓄米」 収穫祭レポートを続けます。
この仕事をやって間もなく２９年。
こんなシアワセな気持ちになったことがあっただろうか。
回を重ねるごとに達成感は強くなっていたけど、
今年の感激は、状況が状況だけに、ひとしお感がある。
ひと通りの見学を終えた後に、楽しい楽しい交流会へと場が移って、
とても温かい時間になった。
おいしくて、楽しい食がある。
それは自然と人の " 気 " が調和した結果だと思う。
加えて信頼できる人がいる。 それは間違いなく生命体の免疫力を高める。
日々目の前に示される ｐｐｍ や μ （マイクロ） －ともに１００万分の１－ といった
極小レベルの冷たい数値によって排除したり失わせるわけにはいかない
未来への 「保証システム」 がここにある。
生産者はみんな " 泣き " をこらえながらの挨拶だ。
稲田稲作研究会会長・渡辺良勝から－
来てくれただけで嬉しい・・・ 頑張る、作る責任を果たしてみせる、てな感じで。
（スミマセン。 何言ったか覚えてないけど、印象で。）
不安や悩みと葛藤しながら稲を育ててきたこの半年。
頼みの綱は消費者の応えだった。
今年も作ってよかった、と口に出してしまった瞬間に、込み上げてくるものがある。
「私も泣いてます」 とか言いながら、
しっかり挨拶できるのは、意外と女子のほうなんだよね。
今日のために、前日遅くまで仕込みをやってくれた女性陣を代表して、
伊藤美代子さん。
彼女たちの支えがあって、この場が出来上がっている。
ありがとうございます。 －なんて感謝の言葉も薄っぺらな気がして、
なんかもっと気の利いた言葉はないのか、
と自問自答する気の利かない男たちは、ただすすり泣いている。
参加された会員さん全員に、
今日の感想や日頃の思いや生産者への言葉をいただく。
生産者たちは自然にハンドマイクの移動に沿って動いている。
一人ひとりの励ましや感謝の言葉が胸を打つ。
来れなかった方からのメッセージも続けたい。
皆様の取り組みと努力に、心から感謝しています。
三人家族で多く注文しては申し訳ないので遠慮していたのですが、
今年は２口お願いしました （笑）。
いつにもまして、ありがたくいただきます。
３月、これから何を食べればいいんだろう？ と不安に駆られた私でしたが、
すぐに、これからも大地を守る会を信じていくと決めることができ、
それからは自分の食べ物に関しては迷いなく暮らしてこられています。
今まで大地を守る会の食べ物をずっと食べてきて、
生産者の皆さんと大地を守る会の信頼関係を信じてきたからだと思っていましたが、
皆さんの除染作業への取り組みの記事を読み、私が決めたのはつまり、
生産者の方がたを信じるということだったのだなあと思いました。
それは、生産者の皆さんの手に、命を預けるということでした。
私たちの命を預かっていることをはっきりとわかってくださっている皆さんの姿勢が、
逆に私にそれを教えてくれました。
参加者のなかに、こんな若者もいた。 兄弟での参加である。
「僕たちがまだ小っちゃかった頃に、合鴨の進水式に来たことがあって、
今日は１７，８年ぶりでしょうか。 参加させてもらいました。」
合鴨進水式・・・。
１９９０年、当時の稲作研究会会長・岩崎隆さんが合鴨農法で無農薬栽培に挑んでから、
無農薬栽培を広げ安定させるために、鴨肉を引き取るオーナーを募集した時代があった。
あの頃、オーナーたちで鴨のヒナを田んぼに放す儀式をやってたんだよね。
お兄ちゃん （写真左） はまだちびっ子で、弟の君はお母さんにおんぶされていた。
そのお兄ちゃんが２２歳になって、今日はなんと彼女を連れて参加してくれた。
もうそれだけで涙がちょちょぎれるよ。
僕は一週間ほど前に職員・布施から君たちの参加を知らされて、
古い段ボール箱の中から当時の写真を探し出したんだ。 一枚進呈できてよかった。
ＮＨＫの取材班が、参加者にインタビューしている。
何を聞いているのか、どう答えているのか、ちょっと気になるけど、
そこはお任せするしかない。
どうぞ自然にやってください、としか言ってないし。
会津・喜多方から、大和川酒造・佐藤典明工場長も、
「種蒔人」や金賞受賞酒を持って参加してくれた。
今年の原料米（美山錦） は、震災の影響が大きかった須賀川の状態を考慮して、
苗まではジェイラップで育ててから、
喜多方に運んで大和川さんの自社田での栽培をお願いした。
美山錦は早稲米なので、すでに収穫を終え、
ジェイラップに置いた放射能測定器での検査も終了している。
結果はＮＤ （不検出＝検出限界値以下） 。 よかったです。
ごめん。 終わらないね。
ここまでで、とりあえずアップします。
2011年10月10日
" 希望の米 " は、ここにある！
いやあ、ホント、書けませんね。
なかなかブログに至らない、その前に沈没する日々。
いえ、酒のせいではありません。 酒量はむしろかなり減ってる。
抱えたテーマが放射能という未経験領域で、一つ一つの事項に明確な道がない。
最後は、責任を自覚した上での判断とか決断で進むことになる。
きついトレーニングさせられてるなあ、と思うのであります。
加えて継続して引きずっている案件がある。
それがまた、それぞれに重たくて、一つ進捗させるたびにフッとため息ついて、
まっこと肝の小さい人間だなあと実感するのであります。
しかし、先送りすればするだけ書けなくなっちゃうし・・・
ゼッタイに抜かすわけにいかない報告も待っている。
細切れに続けることになりそうですが、前に進みます。
２０１１年１０月１日。
「今年はやりますか？」 と聞かれて、迷ってしまった自分が恥ずかしい、
と思い改め、実施を決断した 「大地を守る会の備蓄米」 の収穫祭。
やってよかった。 本当に、やってよかったと思う。
" これが僕らに与えられた試練なら、立ち向かうしかない "
空いたパンドラの箱から最後に託されたのが " 希望 " なら、
絶対に確かなものにしてみせる。
思いつめてきた半年だった。 それだけに喜びも大きい。
募集をすれば、例年以上の参加者が集ってくれた。
マイクロバスを大型バスに切り替えて、全員を受け入れた。
参加いただいた皆様に深く感謝、です。
（カメラ隊は、ＮＨＫの方々。）
参加できなかった方々からも、たくさんのメッセージが寄せられた。
これもまた勇気の素で、嬉しいなんてもんじゃない。
「生産者の前で読もう！ でもオレは読まない （泣いちゃう） から」
と早々に宣言。
いつも美味しいお米を作ってくださり、ありがとうございます。
３月の震災で、本当に悲しい、悔しい思いをされたと思います。
皆様のお体が一番心配です。
今回の収穫祭に参加することができませんが、心から応援しています。
美味しいお米を楽しみにしています。
心から感謝申し上げます。
毎年美味しくいただいています。
子どもが二人いるので、正直、今年は注文する時、どうするか迷いました。
でも、取り組みの姿勢をみて、ご信頼申し上げることにしました。
子どもたちともＹＯＵＴＵＢＥを見て、話をしました。
ご苦労が多いと思いますが、おからだに無理せず美味しいお米を作ってください。
楽しみにしています。
成長期の息子ふたりを抱える我が家にとって
お米は欠かすことのできない大切な食材です。
毎年お米の袋に書かれている文字を見ながら
いつも変わらぬ大地の恵みを頂けることに感謝しています。
たくさんたくさん家族でいただきます。 ありがとうございます。
「ずっと食べ続けてくれた皆さんの前で、人智を尽くしたと言えるように、、、
頑張ってきたつもりです。」
グッと歯を食いしばる伊藤俊彦代表の挨拶と説明の後、
稔った田んぼの前で記念撮影。
「合い言葉は？」 － すかさずジェイラップの関根政一さんが言った。
「希望の米！ でいきましょう」
よっしゃ。 では、希望の～ 米！
本当だ。 希望の米が、いま僕の目の前で輝いている。
そしてファインダーからみんなの笑顔が・・・ああ、
我慢してたら鼻水が出てきた。。。 もうダメだ。
君たちの笑顔が見たかったよ。 来てくれてありがとう！
空もさやかに晴れてくれて、
「もっと田んぼにいたい～」
・・・生産者には天使の言葉に聞こえたんじゃないだろうか。
大地震にも耐えてくれた太陽熱乾燥施設。
今年も続々と、収穫された米が入り始めた。
変わらぬ秋の風景のようでいて、違うのは
今年は田んぼごとに放射能検査を行なうという、前代未聞の挑戦をしていることだ。
その数 ４００枚。 面積にして１２０ヘクタール分のサンプル。
それぞれにモミ－玄米－白米、と検査する。
どこにもないデータの集積が、福島の一角で進んでいる。
地震で大きな損壊を受けた精米ライン。
これを１週間で復旧させた。
「あのパニックの最中に、メンテナンス会社の連中が呼ぶ前に来てくれて、
寒いなか工場に寝泊りして復旧にあたってくれた。
いかに普段の関係が大事かを思い知らされました。」（伊藤俊彦さん）
いただいたメッセージから－
今年も例年通り備蓄米を注文しました。
いつもよりたくさんの苦労の末に、皆さんが作ってくださったお米を大切にいただきます。
天災と人災のダブルパンチにも負けずに丹精込めて作ってくださったお米は、
きっといつもより美味しいと思います。
ホームページで、震災当時～今までの様子、活動を読ませて頂きました。
目に見えない被害に対処することは並大抵のことではできません。
皆様の努力に逆に言葉を失いました。ただただ頭が下がるだけです。
何かしなければと思うだけで、実際にはただいただくばかりの自分が、はずかしいです。
稲と同じように福島で暮らしてきた方々が、
健康で、元気でおられますことをお祈りいたします。
いつもありがとうございます。
一日でも早く、どこよりもきれいな田んぼを取り戻してみせるっていう
その意気込み、取り組み。 応援します。
今年もおいしいお米待っています。
毎年備蓄米をおいしくいただいております。
放射能の影響は際限がなく、皆様方のご苦労を思うと本当に頭が下がります。
これからも大変な作業の連続でしょうが頑張ってください。
何もできない自分が歯がゆいですが、いつまでも応援しています。
稲田稲作研究会のお米をいただくようになって何年たつか忘れてしまいましたが、
第１回の募集のときから毎年楽しみにいただいてきました。
３月１１日の原発事故後、今年の米作りはどうなるのかと心配していましたが、
いつもと同じように募集があってとても嬉しく、そして研究会の皆さまに感謝しております。
真摯な生産者とそれを支える消費者がいてはじめて日本の農業が存在すると
思っております。
微力な私には、生産していただいたものを大切に食することしかできませんが・・・。
どうぞこれからもよろしくお願いいたします。
いえいえ、けっして微力なわけないです。 食べてくれることこそ力です。
ジェイラップと一緒に挑んできた乾燥野菜の開発－「はたまるプロジェクト」 も、
新工場ができて新たな段階に入った。
これまでの試作品を並べ、説明する伊藤大輔くん。
一品一品が試行錯誤の記念品だね。
お陰で、オリジナルの皮むき器やスライサーが所狭しと、
いや、広い部屋に並ぶ。。。
広めにつくったところに、相当な期待の高さが窺い知れる。
建屋の大きさは、こんな感じ。
さて、ひと通り見学したあとは、お待ちかねの交流会。
続きは、明日に、、、書けるか。。。
2011年10月 6日
安全なだけでなく、前より美味くなった！ と言わせる。
すみません。
異動前後のせわしなさで、ブログのほうにまったく手が回ってませんでした。
時間というより、気持ちの問題ですかね。
しかも農産グループの仕事は細切れに引き継ぎながら、
次の仕事は一気にギアをアップさせたような感じで。
と言ってもこれまでの延長なんだけど。
前回の日記のあと、
９月２９日（木） は、４つの団体のトップの方々と秘密の会合を設定。
テーマは食品の放射能基準の正しい考え方について。
内容は近いうちにお知らせできるかと思います。
そして３０日（金） には福島県須賀川市、ジェイラップに向かう。
この日はお米の話ではない。
岩手県久慈市（旧山形村） から短角牛の生産者に来てもらって、
牛の除染対策会議を開いたのです。
今回試してみようとしているのは、ゼオライト （沸石） の粉末。
ゼオライトといっても、ケイ酸アルミニウム主体の多孔質鉱物の総称で、
その数は数百種類あると言われている。
そのイオン交換能力の性質から土壌改良や水質改善に広く利用されているもので、
欧米ではサプリメントとして普及しているし、
家畜の餌に混ぜると生育が良くなることも証明されている。
（悪玉菌を出して善玉菌を増やす。
血液がきれいになり、健康状態がよくなって、肉質が向上する、という理屈。）
特に３．１１以降は、セシウム吸着力で注目されているものだ。
久慈といえば岩手の県北で、旧山形村はその内陸部に位置する。
原発事故の影響はかなり少ないほうなのだが、
規制値を超えた牛肉が県内で発生したため、県全域で出荷がストップした。
我々はいち早く短角牛の全頭検査を実施して、
その安全性を確かめる体制を取ったのだが、行政の規制は変わらなかった。
「まるで岩手全体が汚染されたみたいに思われたのではないか」
という生産者の不安は今も深く、販売不振に喘いでいる。
とはいえ牧草地のなかにはセシウムが検出されたところもあって、
生産者たちは今年の一番草を食わせるのを控えている。
牧草地対策、そしてゼッタイに肉に移染させない対策を徹底させるために、
ゼオライトの力を借りようというわけだ。
それがなぜジェイラップで？
長年、牛の健康と肉質の向上を目的としてゼオライト利用の研究をされてきた方が
福島にいて、ジェイラップの伊藤俊彦さんを経由して検討会をお願いした、というわけ。
久慈と東京の中間なのでお互い３時間ですむし、
僕にとっては翌日の備蓄米収穫祭のための打ち合わせもできるし、
何より一往復分の交通費が浮く。
検討はかなりイイ感じで進み、具体的な手当ての方法までまとまった。
「安全なだけでなく、３．１１以前より美味しくなった、と言わせようじゃないか！」
・・・来たときは少々落ち込んだ感のあった生産者たちが、
笑顔も見せながら帰っていかれた。
国産飼料１００％の牛肉を実現した彼らなら、やってくれると信じている。
帰る前に、放射能測定器も見ていただく。
これと同じものが大地を守る会のセンターに４台ある。
ゲルマニウム半導体検出器も威力を発揮し始めている。
測定でのバックアップは任せてくれ。
このやり取りを、脇で面白そうに眺めている男がいた。
" やまけん " の名で食の世界を闊歩している山本謙治である。
彼はこの日、別件で伊藤さんの取材に入っていた。
彼のレポートは近々、大地を守る会のホームページで登場するはずである。
大地を守る会の 「ＴＴＰ （ちゃんとたべようプロジェクト）」 コーナーにて。
乞うご期待。
やまけんのブログでいつも、スゴいなあ！と思うのは写真のシャープさである。
マニュアルできちっと撮れるテクやセンスの違いはもちろんのことなんだけど、
ストロボ付きアンブレラを持ち歩いている姿まで見ると、
彼はすでにプロなのだと思い知る。
ウチの広報・中川が 「傘をこっちに向けろ」 とか、助手のようにこき使われている。
笑顔がほしいね～と、やまけんさん。
脇から茶化したりする。
ああ、いい笑顔だ。
やるだけのことをやった、という自負がある。
頭もヒゲも白くなったけど・・・
明日の収穫祭も、こんな感じでお願いしますよお。
精一杯、手を尽くした田んぼ。
収穫は、一週間後あたりか。
何が起きようが生きるのみ、とばかりに美しく実った田んぼ。
早くも泣けてきて。。。 ありがとうの気を送る。
この日は須賀川に一泊し、
明けて１０月１日（土） は、感動と涙の収穫祭になった。
この報告は次回に。
１０月２日（日） は、段ボール数箱持って、引っ越し作業。
北の窓際から南の窓際に。
３日に巣作りを終え、４日は高知に飛ぶ。
「放射能対策特命担当」－このミッションを進めるからには、
まずはこの人に仁義を切っておきたかった。
２０年以上前に原発計画を止めた男、窪川（現四万十町） の島岡幹夫さん。
１５年ぶりの表敬訪問。
これは僕にとって、気合いとエネルギーを強化するためにも、必要な手続きだった。
遅ればせながら順次報告、ということでお許しを。
