受付:開催終了

チョコが好きだから。そんなあなたに贈る、チョコレートの魅力あふれる一夜限定イベント

チョコレートナイト2017

イベントNo.2016-12-99

“Bean to Bar”、“クラフトチョコレート”、“ハイカカオ”……。今、カカオ豆をはじめとする素材や、作り方にこだわったチョコレートが注目されています。“ちょっといい”チョコレートは、もっと楽しく豊かな暮らしへの入り口。チョコレートにまだまだ秘められている魅力を探しに行きませんか?


チョコレートやカカオというと、デザートをイメージしがちですが、実は食事とも好相性。メキシコではチョコレートを使った煮込み料理、イタリアではカカオを練り込んだパスタ料理などもあります。

 

そこで、「チョコレートナイト」では、ガーナ、エクアドル、ボリビア、インドネシアという4産地のカカオやチョコレートを使った、コース料理をご用意いたします。素材はすべて、産地の自然に寄り添い、作る人と手を取り合ってできたものです。さらに、お料理と合うワインなどのアルコールドリンクもご用意いたします。


作る人とともに歩んできたチョコレート・アライアンスのメンバーから、チョコレートやカカオのお話を聞きながら、楽しく豊かな味とひとときをお楽しみください。

 

■メニュー(予定)

・オードブル3点

・サラダ:大地を守る会の農園サラダ

・メイン:短角牛のチョコレート煮込み

・デザート:チョコレートティラミス

 

チョコレート

 

お店

 

開催概要

開催日時
2017年1月21日(土)18:30-20:30
会場
大地を守るDining(東京丸の内)
※東京メトロ半蔵門線「大手町駅」より直結、JR「東京駅」丸の内北口より徒歩4分など
駐車場
なし
講師
チョコレート・アライアンスの皆さん
参加費
6,000円
※小学生以上はこちらの料金です。
定員
40名
申込締切
1月16日(月)
お問合せ
CSR推進部・大麻(おおあさ) 
お願い
■本イベントをどちらでお知りになったかを備考欄にご記入ください。
例)本サイト、大地を守る会のFacebook、People Tree Japanのfacebookなど
備考
※本イベントは、フェアトレード・チョコレートの普及に取り組むNGOや企業のネットワーク「チョコレート・アライアンス」と共同で開催します。
※着席で開催します。
※未成年の方にはノンアルコールドリンクをご用意いたします。成人の方でノンアルコールをご希望の場合は、備考にその旨をご記入ください。
※メニューは決まり次第、本ページでお知らせいたします。
注意事項
【詳細のご案内について】
お申し込みいただきましたイベントの詳細案内は、開催日の4~5日間前くらいまでに電子メールまたは郵送にてお送りいたします。ご応募多数の場合は抽選とさせていただきます。抽選の結果はご連絡いたします。

【お申し込み時の個人情報の取り扱い】
お申し込みの際の個人情報は、イベントなどの実施のために利用いたします。ご同意の上、お申し込みください。個人情報に関する詳細は、大地を守る会のホームページ(http://www.daichi-m.co.jp/corporate/privacy_policy)をご覧ください。

【キャンセルについて】
キャンセル料金をいただく場合がございます。ご了承ください。