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実は知らない、海苔の生産現場を見てみよう!

有明海海苔摘み交流ツアー 2019

イベントNo.2018-12-01

おにぎりや海苔巻きなど普段当たり前に食べている海苔。どのように海苔は育つのか、おいしい海苔を作るにはどのような工夫があるのか、皆さんご存知ですか?
有明海へ船で出て、「有明支柱方式」という養殖方法を見学し、海苔の手摘み体験を行います。そして、摘み取られた海苔が干し海苔となり、等級付けや入札、焼き海苔加工といったそのあとのすべての工程も見学します。
一般では、海苔の等級は見た目で決められますが、「有明一番摘み 優等」を生産する皿垣開漁協の最大の特徴である「味検査」についても知ることができます。


【スケジュール】(予定)
■1月12日(土) [ 朝食×昼食×夕食×]
福岡空港にて10:30集合→昼食→皿垣開漁協にて漁場見学・海苔摘み体験→宿「白柳荘」着→夕食・海苔漁師との交流会
■1月13日(日) [ 朝食○昼食○夕食×]
干し海苔加工見学等級検査見学→成清海苔店にて焼き海苔加工見学→海苔生産の勉強会宿「白柳荘」着→夕食・成清さんとの交流会
■1月14日(月・祝) [ 朝食○昼食○夕食×]
柳川観光など→昼食→福岡空港にて15:00頃解散

 

海苔網と支柱が広がる有明海。

焼き加減も念入りに確認。

入札前から多くの海苔を食べて確認。

海苔といえば、成清海苔店の成清忠さんとおつれあいの千賀さん。

開催概要

開催日時
2019年1月12日(土)~1月14日(月・祝)
訪問先
福岡県柳川市
※「福岡空港」集合・解散です。
講師
成清海苔店・成清忠さん
皿垣開漁協 組合長・内田利男さん
旅行代金
大人(中学生以上)・・・35,000円
子ども(小学生)・・・・・30,000円
未就学児・・無料(食事・布団なし)
※未就学児で食事・布団が必要な場合、子ども料金となります。
※代金はすべて消費税込みです。
定員
25名
申込
12月14日(金)まで
旅行条件
添乗員なし、最少催行人数15名
協力
皿垣開漁協、成清海苔店、
大地を守る会 おさかな喰楽部
旅行企画・実施
株式会社トビムシ 
〒106-0032 東京都港区六本木7-3-13トラスティ六本木ビル5階
東京都知事登録旅行業 第2-6290号
国内旅行業務取扱管理者 占部やよい
TEL03-6447-0721
お問合せ受付時間10:00~18:00(土日祝休み)
注意事項
●日程は天候や潮の状況などで変更となる場合があります。
●下記の「参加申込み書」に、参加希望者全員のお名前、性別、大人(中学生以上)・子ども(小学生)・未就学児の別、
1月12日(土)時点で連絡がとれる携帯電話番号(1家族1台分)をご明記ください。
●参加を申し込まれる皆さんと旅行会社との通信は、電子メールを使用します。
お持ちでない方はその旨をお知らせください。
●定員を超えるお申し込みがある場合、抽選となります。抽選結果は12月19日(水)までに
旅行会社から電子メールでお知らせします。当選者には詳しいツアーの説明文書も添付されてお知らせします。
旅行条件をご確認の上、指定日までに旅行代金を指定口座にお振り込みください。
●小学生以下は3名につき大人(中学生を除く)1名の付き添いが必要です。
●集合・解散場所である福岡空港までの往復交通機関は、各自でご手配ください。
ツアー中の移動は貸し切りバスを利用します。
●旅行代金は、「スケジュール(予定)」で○の付いた食事代、宿泊代、貸し切りバス代を含みます。飲み物代などは含みません。
●12日(土)・13日(日)の夕食は、生産者の皆さんとの交流会ですが、
飲食費は別途現地でお支払いいただきます。各3,000円が目安です。
●ツアー中の昼食は、地元のレストランや食堂などでとる予定です。1月12日(土)の昼食は各自支払いとなります。
●宿泊は参加者構成により、男女別相部屋になる場合があります。
●添乗員は同行しませんが、オイシックス・ラ・大地(株)のスタッフが同行します。
備考
【お問合せ】
csr@member.daichi.or.jp

【写真撮影について】
イベントの様子は、写真で記録をとらせていただきます。撮影した写真は、大地を守る会のホームページやカタログ、グループ会社の広報媒体に掲載させていただく可能性があります。予めご了承ください。

【キャンセルについて】
キャンセル料金をいただく場合がございます。ご了承ください。

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当社は、大地を守る会のイベント及び大地を守る会が告知する他団体のイベントにお申込みいただく際、ご記入いただく個人情報を、お申込み内容に関する確認、参加者への連絡、抽選、抽選結果連絡、お問合せに対する回答、非常時に関する対応、イベントの質向上管理のために利用させていただきます。なお当社は、イベント等を旅行業者に業務委託する場合があります。この場合、個人情報を開示することがあります。業務委託にあたっては、個人情報の保護に関する契約を締結し、業務委託先が契約を遵守するよう必要かつ適切な管理及び監督を行います。
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