フードレポート

大地宅配の生産者が出演、大地にカンパイ!放映中

第14回 大地にカンパイ!富谷さんの人参(具志堅さん、レッド吉田さん)

第14回 大地にカンパイ!富谷さんの人参(具志堅さん、レッド吉田さん)

4月より、毎週土曜日 朝8:00~8:25 BSフジにて放映中の「大地にカンパイ!」。

早いもので、今月で既に放映開始より4カ月が経過。
「こんな番組があったなんて…」
「おいしい野菜の見分け方など知らなかったことが多く勉強になった。」
「この番組は、毎週楽しみにしてます。」
など、たくさんの感想をいただきまして、ありがとうございます。

この間、大地を守る会の生産者より延べ13人の方々にご登場いただきました。
大地を守る会の生産者は、農薬を極力使わず、環境にやさしい野菜づくりを実践している方ばかり、お会いして話しても、皆さんとてもフランクで楽しい方々です。
そんな皆さんの仕事(農業)に対する想いや考え方、栽培方法、有機野菜のおいしさのヒミツなど、普段では聞けないお話がいっぱいありました。

第15回 大地にカンパイ!小野寺さんのメロン(蛭子さん、秋元さん)

第15回 大地にカンパイ!小野寺さんのメロン(蛭子さん、秋元さん)

撮影の裏話としまして、出演いただいた各生産者さんが共通して仰ったことは「野菜を食べる方々に、美味しく食べてもらうために…」でした。

そのために、一般的な栽培より手間ひまをかけ、農薬を使わないだけでなく畑の土や周りの環境にも気を配って、より味が良くなる工夫をし、葉物野菜は柔らかい葉を食べてほしいので収量を減らしてでも若いうちに収獲する、果物は日持ちは短くなり流通には不向きになるけど「おいしさ優先」で、完熟するまで待って収獲する、などなど、大地を守る会の野菜・果物のおいしさの一番の秘密は、こうした生産者の想いにあると思いました。

第5回 大地にカンパイ!三枝さんのかぶ(マロンさん)

第5回 大地にカンパイ!三枝さんのかぶ(マロンさん)

さて、8月も猛暑の中ですが生産者にご協力いただき、高原産地を中心に各地をお訪ねして、大地宅配の野菜の魅力をご紹介していきます。

8月1日(土)放映予定回は、「くらぶち草の会(群馬県)」佐藤茂さんをフリーアナウンサーの小谷あゆみさんが、8月8日(土)放映予定回は、「千葉畑の会(千葉県)」内田和洋さんをタレントの具志堅用高さんとレッド吉田さんが、それぞれお訪ねします。

今月も目が離せない「大地にカンパイ!」
毎週土曜日 朝8:00~8:25 BSフジにて放映中。

BS放送が視聴できない方や、過去の番組を見逃した方はこちらからご覧ください。

どうぞお楽しみに~♪

大地を守る会編集部

大地を守る会編集部

大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。