フードレポート

この夏食べたい世界のメニューをご家庭で!

わが家で手軽に楽しむ、世界各国のメニュー13選

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今夏は世界的なスポーツの祭典が催され、開幕待ち遠しい方もたくさんいらっしゃるでしょうか!そこで、各国で親しまれているお料理の数々・・・ちょっと興味ありませんか。

ご家庭で簡単に世界のおいしい料理で楽しむ、夏のおうちごはん。ぜひお試しください♪

エントリーは、11カ国13品。一気にドドンっとご紹介。お気に入りの1品を見つけてみてください。
ちなみに、今年の暑い夏におすすめは、辛い「中国」代表の・・・詳しくは、下へ。

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話題のスーパーフードで夏をのりきる!

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ブラジル生まれの奇跡のフルーツ・アサイーで作るアサイーボウルも、アサイーパウダーを使えば簡単。本品(適量)をヨーグルトに混ぜ、ミックスベリーやグラノーラ、バナナなどお好みの具材を盛り付けて、はちみつをかければ完成です♪

有機アサイーパウダー

オーガニック ミックスベリー(冷凍)

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夏にピッタリのスパイシーな味わい

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インド北部で親しまれている鶏肉料理です。マサラとヨーグルトをベースにすりおろした生姜やにんにくとチキンを加えて、醤油やケチャップで味を付け、2~3時間漬け込んで焼くだけ。ヨーグルトの力でやわらかく仕上がり、冷めても美味。

チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)

ミックスマサラ(お肉用)

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日本人にピッタリ!
魚介たっぷりのペルーの郷土料理

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一口大にカットした魚介類に、きゅうりや玉ねぎなどお好みの野菜を刻んで加え、レモンやオリーブオイルで作ったマリネ液と混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を調えて、器に盛り付ければでき上がり。

エコシュリンプ(むきみ)

紅鮭スライス刺身用

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焼いたサバと野菜をはさむだけ。
やみつきになるおいしさです

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九州産 旬さばの塩さば

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国際食肉コンテスト・金賞受賞。
キンと冷えたビールのおともに

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ファインの5種ソーセージ

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フライパンで手軽にできる本格パエリア

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シーフードパエリアの素

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ふっくらハンバーグで簡単ロコモコ丼

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徳用 中津ミートの合挽生ハンバーグ

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ごはんと一緒に食べるのが本場流

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国産えびのガーリックシュリンプ

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辛さのなかに香るハーブがさわやか

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タイ・グリーンカレー

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もっちり&具だくさん。韓国の「おふくろの味」

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韓国食品のチヂミ(イカ・野菜入り)

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旬のなすがたっぷり。本格的なピリ辛中華

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麻婆茄子

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ブラジルの白いチーズを国産素材で手作り

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ブラジルフレッシュチーズ ミナスチーズ

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アーモンドをはさんでアラブ風のおつまみに

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古代ペルシャの宝物 乾燥デーツ(ピアロム種)

大地を守る会編集部

大地を守る会編集部

大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。