世界文化遺産への登録で注目される「和食」 四季折々の食材を毎月お届けする頒布会2/20開始 |
2014年2月19日 |
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有機食材宅配のパイオニア・大地を守る会は、ウェブストア限定企画として日本の四季折々の食材を毎月お届けする頒布会「美味 食知恵」（びみしょくちえ）の販売を開始します。「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことにより、世界的に日本の伝統食が注目されています。
"日本の食文化"を継承し、和食をもっと身近なものに感じられるように、毎回お届け前に「食知恵メルマガ」を配信します。「食知恵メルマガ」にて季節行事の由来やその食材の意味など「古の知恵」を紹介することにより、日本の食文化に対する理解を深める工夫をしました。
●「日本の伝統食頒布会『美味 食知恵』」概要
■注文受付期間：2014年2月20日午後1:30～2014年3月20日昼12:30
■お届け
・第1回：お花見「花より団子」（日本酒とよもぎ餅）
・第2回：子どもの日「端午の節句」（海苔と柏餅）
・第3回：梅しごと「茶のこころ」（新茶と梅干）
■価格：各回ともに2,000円前後を予定。
■購入方法：大地を守る会のウェブストアにて取り扱い。
大地を守る会とは
自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、1975年に設立のソーシャルビジネス（社会的企業）。安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。現在、利用者数は約19万4千人、生産者会員は全国に2,500人(2013年12月末現在）。
取材に関するお問い合わせ（取材ご希望の場合は、下記担当までご一報下さい）
広報担当：石井、栗本
- 連絡先
- 〒261‐8554 千葉県千葉市美浜区中瀬1-3
幕張テクノガーデンＤ棟21階 - TEL
- 043-213-5860
- FAX
- 043-213-5604
- press@daichi.or.jp
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