2013年9月20日
9/14(土)学校給食連続講座「食品表示について考える」開催
9/14(土)10:00~12:30、大地を守る会六本木会議室にて、
「牧下圭貴さんと学ぶ連続講座 ~10年後の子どもたちにできること~」
第6回「食品表示について考える」
を開催しました。
本来、
農薬や食品添加物、さらに遺伝子組み換え食品や放射線照射食品などが、
また、TPP交渉参加後の食品表示の変更も気がかりです。
学校給食にどのような影響があるのか不安が広がっています。
今回の学習会でも参加者が熱心にメモをとる様子が見られました。
今回の講師は、コーディネーターでもある牧下圭貴さん(学校給食ニュース編集責任者)
「食品表示制度」の現状と問題点が学校給食にどう関わっているかをわかりやすく解説していただきました。
参加者からも活発に質問が投げかけられました。
★次回連続講座は、11月に行ないます。
テーマは「アレルギーと学校給食」(パート3)を予定しています。
★日程など詳細は決定し次第、『学校給食ニュース』HPなどにアップいたします。