大地を守る会の健康な土で育った人参は、味も香りも、そしてカタチまでも素直。ためしに生のままかじってみてください。フレッシュで香り高いおいしさがきわだちます。もちろん筑前煮やシチューなどの煮こみ料理にも本領を発揮。ほかの食材のもちあじと調和して、まるで香味野菜のようにお料理を香りよく仕上げてくれます。