- 受付:開催終了
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家庭で簡単にできる発酵料理「台湾料理編」
<オンライン開催>りんひろこさんの発酵ライブキッチン【大地を守る会定期会員限定】
イベントNo.2020-9-1
2020年08月28日
「ジャーサラダ」を日本に紹介したりんひろこさんは、味噌を何種類も仕込んで使い分けるほどの発酵好き。
今回は、台湾への留学経験もあるりんさんが、家庭で簡単にできる台湾の発酵レシピをご紹介します。
メニューは、野菜入りの蒸しパン「花巻」、鶏肉とバジルの炒め物「三杯鶏」、味噌や甘酒を使った漬物「黄金泡菜」の3品。
一緒に作り、できあがった料理はそのまま夕食としてどうぞお召し上がりください。
開催概要
- ●開催日時
- 2020.9.26(土)15:00~17:00
- ●会場
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Zoomにて配信
※オンラインでの開催となります。
- ●講師
- 料理研究家・りんひろこさん
- ●参加費
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2,500円(1組)
※参加費は事前振込です。
※材料費が別途かかります。
- ●定員
- 15名
- ●申込締切
- 9月16日(水)
- ●主催
- 大地を守る会 発酵ラボ
- ●備考
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※インターネットに接続できるカメラ付きのパソコン・スマートフォン・タブレットのいずれかが必要です。
※「Zoom」を使用したオンラインでの開催となります。
事前にアプリ「Zoom」のダウンロードをお願いいたします。
「 Zoom」の使い方が分からない方は、お気軽にお問合せください。
※参加費の振込先や当日のURLなどの詳細は、参加の決定後、メールにてお知らせいたします。
※事前に材料やレシピをメールにてお送りいたします。
当日までに材料をご準備ください。
- ●注意事項
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【お問合せ】
E-mail:ord_social@oisixradaichi.co.jp
【詳細のご案内について】
お申し込みいただきましたイベントの詳細案内は(受付の不要な一部イベントを除き)、開催日の1週間前くらいまでに電子メールにてお送りいたします。ご応募多数の場合は抽選とさせていただきます。抽選の結果はご連絡いたします。
【キャンセルについて】
キャンセル料金をいただく場合がございます。ご了承ください。
【写真撮影について】
イベントの様子は、映像や写真で記録をとらせていただきます。撮影した映像や写真は、大地を守る会のホームページやカタログ、グループ会社の広報媒体に掲載させていただく可能性があります。予めご了承ください。
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