うなぎの資源保護・回復の取り組み「ささエールうなぎ基金」が7/6よりスタート |
2015年7月2日 |
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有機食材宅配のパイオニア・大地宅配を運営する株式会社大地を守る会（本社：千葉県千葉市、代表取締役社長： 藤田和芳）はうなぎの資源保護の取り組みとして「ささエールうなぎ基金」を開始します。
近年、シラス漁の不漁やニホンウナギが絶滅危惧種に指定されるなど、ウナギの資源枯渇が問題となっています。そこで大地を守る会では、「ささエールうなぎ基金」を設立し、集まったお金はうなぎの放流や、うなぎとうなぎのえさとなるエビやカニなどが棲みつくことができる「石倉かご」の設置などに活用します。それ以外にもより効果的な資源保護の方法を模索していきます。食べることをやめるのではなく、日本の食文化を守りながら資源保護・回復を目指します。
ささエールうなぎ蒲焼
●基金概要
■基金対象商品（価格は全て税込）
商品名 |
内容量 |
価格 |
基金金額 |
|---|---|---|---|
| ささエール薩摩川内うなぎ白焼（タレ・山椒付き） | 1尾（90ｇ以上） |
2,087円 |
50円 |
| ささエール薩摩川内うなぎ白焼カット（タレ・山椒付き） | 50ｇ |
1,051円 |
25円 |
| ささエールもったいナイ魚薩摩川内うなぎ白焼切落し | 100ｇ |
1,066円 |
50円 |
| ささエール薩摩川内うなぎ蒲焼（タレ・山椒付き） | 1尾（100ｇ） |
1,927円 |
50円 |
| ささエール薩摩川内うなぎ蒲焼カット（タレ・山椒付き） | 50ｇ |
1,083円 |
25円 |
| ささエールもったいナイ魚薩摩川内うなぎ蒲焼切り落し | 70ｇ |
1,025円 |
35円 |
| ささエール四万十うなぎ蒲焼（タレ・山椒付き） | 1尾（160ｇ） |
2,611円 |
50円 |
| ささエール四万十うなぎ白焼（タレ・山椒付き） | 1尾（135ｇ） |
2,303円 |
50円 |
■販売開始：7月6日（月）～
■基金のみ：1口50円から寄付可能
大地を守る会とは
自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、1975年に設立のソーシャルビジネス（社会的企業）。安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。現在、利用者数は約24万1千人、生産者会員は全国に2500人(2015年3月末現在）。
取材に関するお問い合わせ（取材ご希望の場合は、下記担当までご一報下さい）
広報担当：石井、町田、鷲尾
- 連絡先
- 〒261‐8554 千葉県千葉市美浜区中瀬1-3
幕張テクノガーデンＤ棟21階 - TEL
- 043-213-5860
- FAX
- 043-213-5604
- press@daichi.or.jp
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