「どこよりも安心でおいしい」をめざして 合成着色料、保存料、化学調味料、香料無添加
大地宅配オリジナルおせち6種と安心お重おせち3種を10/12発売

2015年10月8日

• 広報発表

　有機食材宅配のパイオニア・大地宅配を運営する株式会社大地を守る会（本社：千葉県千葉市　代表取締役社長：藤田和芳）は、大地宅配オリジナルおせち6種と、安心お重おせち3種の予約販売を10/12（月）に開始します。
大地宅配オリジナルおせち6種は、国産契約栽培野菜や、履歴がわかる国産肉、国産の魚など、大地宅配基準の素材を使用し、調味料まで添加物不使用で仕上げました。
　それらに加えて、より多様なニーズにこたえるため、和洋おせちと、食物アレルギーに配慮したお重おせちも新発売します。

●大地宅配のおせちの特徴

■近年人気の「パック入おせち」をより充実

お重入おせちが一般的ですが、一方で、1品ずつパックに入っている「パック入おせち」も、「人数や機会に合わせて盛り付けできる」と人気が出てきています。大地宅配オリジナル「大地宅配の厳選おせちセット」のうち、昨年の16品は今年20品に、12品は14品へとリニューアル。よりバリエーション豊かな内容にしました。
20品で15,016円、14品で11,205円（ともに税込）と、一般的には2万円以上の商品も多いお重入おせちよりも、お買い求めやすい価格です。厳選素材を使いながら価格が抑えられるのもパック入おせちの魅力です。

■お重入おせちも充実。多様なニーズにこたえて「和洋おせち」「アレルゲン配慮おせち」新発売 ■「どこよりも安心でおいしい」をめざして、厳選素材使用、究極の無添加おせちを

「国産野菜」とうたっていても、農薬を使用した一般栽培の野菜を使うことが多い中、大地宅配の厳選おせち6種は、農薬の使用をできる限りおさえた契約栽培野菜を使用。履歴がわかる肉や、国産の魚など、大地宅配基準の原料を使用しています。
また、安心お重おせち3種と合わせて、全9種は合成保存料や合成着色料不使用。さらに、化学調味料やカラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料も使用していません。

●予約概要

■予約受付期間：2015年10月12日（月）13：30〜12月11日（金）12：30
■お届け　　　：2015年12月30日（水）着のヤマトクール便でお届け（※一部地域は12/31（木））
■早期予約特典：11月6日（金）までにご予約いただくと、５％分のポイント還元

商品名	内容	価格 （税込）	品数
大地宅配の厳選おせちセット　20品 幅広い世代みんなで楽しめる20品	お肉や野菜のメニューも充実。希少な日本海産ズワイガニ の爪肉や、仙台黒豚会の肉を使った「豚角煮」などが楽しめ るのは、このセットだけ。 セット内容： 北海道産にしん昆布巻き、王隠堂農園のなます、 じっくり熟成紅鮭西京漬、天然ぶりみりん醤油焼き、鶏松風、 味付数の子（無漂白）、小肌酢じめ、若鶏の八幡巻き、冷凍 ローストポーク・レッドベルペッパー、総合農舎山形村の 豚角煮、竹の子土佐煮、魚旨 紅白かまぼこ（寿入り）、 冷凍手作り伊達巻、大地宅配の黒豆煮、田作り、北海道産 味付いくら、天然えびの塩焼き、国産栗の無漂白栗きんとん、 日本海産紅ずわいがに爪むき身、たたきごぼう	15,016円	20品 小分け パック
大地宅配の厳選おせちセット　14品 縁起物をそろえた基本の14品	昨年ご好評いただいた12品のおせちセットに、人気の高い 「小肌酢じめ」と新商品の「じっくり熟成紅鮭西京漬」を 加えました。魚介中心の、基本的な和風おせちです。 セット内容： 北海道産にしん昆布巻き、王隠堂農園のなます、じっくり 熟成紅鮭西京漬、天然ぶりみりん醤油焼き、鶏松風、国産 栗の無漂白栗きんとん、魚旨 紅白かまぼこ（寿入り）、 冷凍手作り伊達巻、大地宅配の黒豆煮、田作り、北海道産 味付いくら、天然えびの塩焼き、味付数の子（無漂白）、 小肌酢じめ	11,205円	14品 小分け パック
大地宅配の厳選おせちセット 壱の重　6品 おせちに欠かせない定番の6品を厳選	紅白かまぼこや栗きんとん、黒豆煮など、定番メニューを 厳選しました。少人数のご家庭や、手作りおせちと詰め合わせ たい方に。 セット内容： 魚旨 紅白かまぼこ（寿入り）、国産栗の無漂白栗きんとん、 冷凍手作り伊達巻、大地宅配の黒豆煮、田作り、北海道産 にしん昆布巻き	4,981円	6品 小分け パック
大地宅配の顔の見える煮しめセット 大地を守る会の生産者ﾌ野菜で 作った、特別な煮しめセット	顔の見える生産者の素材を厳選した、特別な煮しめセット です。さんぶ野菜ネットワーク（千葉県）の里芋、柳生信義 さん（茨城県）のれんこん、工藤蒟蒻店（群馬県）のこん にゃくを使用し、国産丸大豆醤油やきび糖にかつおだしを 加え、1種類ずつ丁寧に炊き上げています。しみじみ おいしいと思える一品です。 セット内容： 里芋含め煮、れんこん煮、椎茸含め煮、味付人参煮、 味付こんにゃく、味付高野豆腐	4,298円	6品 小分け パック
海鮮おせちセット 三段重 北海道の海鮮をつめこんだ宝船の ようなおせち	礼文産エゾアワビを使った「煮あわび」や、利尻産キタ ムラサキウニで作った「蒸しウニ」、網走産ズワイガニの 「ズワイガニ棒肉」など、北海道産高級海鮮のメニューが 堪能できる海鮮おせちです。壱から参のお重を合わせて、 25品入り。先行予約のみのお取り扱いです。 壱の重：北海道産煮あわび、紅鮭みりんしょうゆ焼き、 筑前煮、北海道産ズワイガニ棒肉、北海道産焼きししゃも、 味付け数の子（無漂白）、北海しまえび 弐の重：にしん昆布巻、大地を守る会生産者の紅白なます、 北海道産棒たら煮、大地を守る会生産者のごぼう土佐煮、 ズワイガニとえびの一口テリーヌ、平飼卵の伊達巻、 北海道産塩いくら、大地を守る会生産者の黒豆煮、北海道産 酢たこ 参の重：秋川牧園の若鶏と紅鮭の松風焼き、北海道産ほっき 貝のマリネ、えびとほうれん草の2色テリーヌ、北海道産天然 ぶり照り焼、北海道産ローズサーモン、エコシュリンプの トマトソース煮、エビと北海道産帆立の一口キッシュ、 北海道産帆立の松前漬、北海道産蒸しうに	33,000円	25品 3段重
海鮮おせちセット　二段重 北海道の海鮮をつめこんだ宝船の ようなｨせち	礼文産エゾアワビを使った「煮あわび」や、 網走産ズワイガニの「ズワイガニ棒肉」など、 北海道産高級海鮮のメニューが堪能できる 海鮮おせちです。壱から弐のお重を合わせて、 16品入り。先行予約のみのお取り扱いです。 壱の重：北海道産煮あわび、紅鮭みりんしょうゆ焼き、 筑前煮、北海道産ズワイガニ棒肉、北海道産焼きししゃも、 味付け数の子（無漂白）、北海しまえび 弐の重：にしん昆布巻、大地を守る会生産者の紅白なます、 北海道産棒たら煮、大地を守る会生産者のごぼう土佐煮、 ズワイガニとえびの一口テリーヌ、平飼卵の伊達巻、 北海道産塩いくら、大地を守る会生産者の黒豆煮、 北海道産酢たこ	23,000円	16品 2段重
国産素材の和洋おせち　一段重 国産素材をふんだんに使った新登場の 和洋おせち	魚介や肉、野菜はすべて国産品を使用。 徳島県の名産品である希少な足赤海老や、鳴門鯛、阿波尾鶏、 鳴門金時の他、北海道産の数の子などを使い、国産素材のおい しさを引き出すよう味付けしています。 年代を問わずお楽しみいただける、和洋セットです。 セット内容： 鳴門鯛のグリル、田作り、北海道味付け数の子、黒豆煮、 ぶり照り焼き、ゆず釜いくら、ほたて旨煮、いか黄金焼き、 阿波鶏の松風焼き、阿波尾鶏の彩ロール、たこ柔らか煮、 カニ爪、足赤海老つや煮、酢ごぼう、菊花かぶ、牛の二色 ロールグリル、徳島産さざえエスカルゴ風、鳴門金時の 芋きんとん、紅白なます、筍土佐煮、阿波野菜の煮しめ、 昆布七福煮、阿波野菜のミートローフ	21,600円	23品 1段重
京おせち　京雅　銘々重 昨年大好評の京風おせち。 二人で楽しめるお重です	京懐石・京料理で著名な食物史家、榎木伊太郎氏監修。 野菜は国産野菜を使用。京野菜も取り入れて一品ずつてい ねいに調理し、煮物はだしの味がきいた薄味に仕上げました。 お一人様、一段ずつお楽しみいただける銘々重です。 セット内容： 堀川牛蒡玉蜀黍印籠煮 （ほりかわごぼうとうもろこしいん ろうに）、丹波産黒豆煮、緑花しょうゆ漬（ブロッコリー しょうゆ漬）、若鶏の蒸し煮、渋皮栗甘露煮、やまのいもの 竜皮巻、柚子甘露煮、椎茸巻の甘酢漬、占地の利休和え （しめじの胡麻ソース和え）、干柿信楽（しがらき）揚、 聖護院蕪の菊花かぶ、海老の姿煮、湯葉豆腐付焼、たけの こ煮、くわい含め煮、花蓮根の甘酢漬、蓮根煮、海老芋煮 、 守口大根辛煮、味付け数の子、冬子（どんこ）椎茸煮、 梅花金時人参含め煮、きぬさや、田作り	16,200円	26品 　× 2段重
アレルゲン配慮和風おせち　のぞみ 食物アレルギーに配慮した3段の おせちセットです	小麦不使用の醤油を使うなど、新年を祝う食卓だから こそ、「家族みんなで同じ物が食べられる」おせちをお届け します。 壱の重：和生菓子（鯛）、ほたて照煮、若桃甘露煮、栗きん とん、紅白なます、たたきごぼう、酢だこ、豆きんとん、 丹波黒種黒豆 弐の重：国産豚の角煮、国産若鶏のミニ肉団子、紅鮭の柚庵 焼、さわら柚庵焼、国産若鶏の唐揚げ、金柑甘露煮 参の重：さつま芋の甘煮、野菜入りミニハンバーグ、 紫花豆、さといも煮、梅花にんじん、れんこん煮、ごぼう煮、 どんこ椎茸煮、たけのこ煮、巻きゆば煮、栗甘露煮	15,120円	26品 3段重

大地を守る会とは

自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、1975年に設立のソーシャルビジネス（社会的企業）。安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。現ﾝ、利用者数は約24万1千人、生産者会員は全国に2500人(2015年3月末現在）。

発酵＼まんぷく／フェスを10/18開催

ページの先頭に戻る

「亀戸升本」に亀戸大根を月間2万本提供

関連情報

お知らせ

• 大地を守る会からのお知らせ
• プレスリリース

  年別

  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2001

• メディア掲載
• イベント情報