フード・アクション・ニッポン/JAPAN HARVEST2015企画 生産者の話を聞きながら味わう「国産食べ比べの会」をDaichi & Travel cafeにて11/7に開催 |
2015年11月6日 |
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有機食材宅配のパイオニア・大地宅配を運営する株式会社大地を守る会(本社:千葉県千葉市 代表取締役社長:藤田和芳)は、「Daichi & Travel cafe」(東京都丸の内)にて、 日本の食材の魅力を味わいながら知識を深める、「国産食べ比べの会」を11月7日(土)に開催します。
国産食材の消費拡大に取り組むフード・アクション・ニッポンと2013年から開催され丸の内を中心に「日本を代表する食」が終結する、秋の収穫祭であるJAPAN HARVEST2015との共同企画です。
今回の企画では、国産の豚肉、さつまいも、トマト、ヨーグルトをそれぞれ3種類ずつ食べ比べながら、食味をよくするポイントを生産者が説明します。
Daichi & Travel cafe 店内
●開催概要
■日程 :11月7日(土)12:00〜12:45、13:00〜13:45、14:00〜14:45、15:00〜15:45(45分×4回)
■場所 :Daichi & Travel cafe http://www.travel-cafe.jp/shop/daichi.html
千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルB1F
■食べ比べ食材
豚肉 :1. 一貴山豚(福岡県糸島市) 2. 米の娘ぶた(山形県酒田市) 3. 薩摩黒豚(鹿児島県鹿屋市)
さつまいも:1. 紅はるか(鹿児島県鹿屋市) 2. 安納芋(中園ファーム) 3. 鳴門金時(徳島県松茂町)
トマト :1. 7色のミニトマト(青森県弘前市) 2. ミニトマト千果(熊本県玉名市)
3. 中玉トマト【フルティカ、密星】(新潟県新潟市)
ヨーグルト:1. 伊都物語【たべるヨーグルト、のむヨーグルト】(福岡県糸島市)
2. 生乳100%ヨーグルト(北海道土幌町)
3. ジャージーヨーグルト(宮城県大崎市)
大地を守る会とは
自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、1975年に設立のソーシャルビジネス(社会的企業)。安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。現在、利用者数は約24万1千人、生産者会員は全国に2,500人(2015年3月末現在)。
取材に関するお問い合わせ(取材ご希望の場合は、下記担当までご一報下さい)
広報担当:石井、町田、鷲尾
- 連絡先
- 〒261‐8554 千葉県千葉市美浜区中瀬1-3
幕張テクノガーデンD棟21階 - TEL
- 043-213-5860
- FAX
- 043-213-5604
- press@daichi.or.jp
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