受付:開催終了

もうひとつの視点で学ぶこれからの学校給食

2016夏期学校給食学習会

イベントNo.2016-07-01

 毎年夏休みに開催する、学校給食についての学習会です。今年は、「もうひとつの視点で学ぶこれからの学校給食」がテーマ。各地の「こども食堂」の取組みや、新潟県三条市の「米飯給食」、武蔵野市の給食財団の取組みについてご報告します。また、衛生管理や遺伝子組換え食品など食の安全についてのお話もあります。
 2日目には、「学校給食ニュース」編集責任者・牧下圭貴さんによる「最近の学校給食の動向」についての解説、学校給食栄養士による取組みの報告、また、参加者を交えての意見交換会を予定しています。1日のみの参加も可能です。お誘い合わせのうえぜひご参加ください。

 

私たちが目指すべきこれからの学校給食とは?

私たちが目指すべきこれからの学校給食とは?

 

給食地図2

開催概要

開催日時
2016年7月23日(土) 10:00-16:30

2016年7月24日(日) 9:30-15:30
会場
日本獣医生命科学大学(東京都武蔵野市境南町1-7-1)
※JR中央線「武蔵境駅」南口より徒歩2分
駐車場
なし
講師
里見宏さん(健康情報研究センター)、安田節子さん(「食政策センター ビジョン21」主宰)、岸田久恵さん(学び塾「猫の足跡」主宰)、牧下圭貴さん(「学校給食ニュース」編集責任者)、ほか
参加費
2日間:6,000円、1日間:4,000円(資料のみ:1,000円)
定員
200名
受付締切
7月15日(金)
お問合せ
全国学校給食を考える会・牛島
TEL:03-3402-8902 E-mail:kyushoku@member.daichi.or.jp