【 規格外品：大地宅配のもったいナイシリーズ 】 もったいナイ魚・ハツメ丸干し（無頭）1/18発売 |
2016年1月15日
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有機食材宅配のパイオニア・大地宅配を運営する株式会社大地を守る会（本社：千葉県千葉市 代表取締役社長：藤田和芳）は、「もったいナイ魚・ハツメ丸干し（無頭） 」を1月18日から販売開始します。
ハツメは鮮度落ちが早いため、関東ではお目にかかることが少ない希少な白身魚。知名度が低いため市場でも取扱いが少なく、もったいナイ魚に。淡泊ながら味が良いのが魅力のハツメを、調理しやすいよう頭を取って丸干しにしました。薄味に仕上げているので、焼き物はもちろん、洋風にオリーブオイルを使った蒸し焼きなどでも楽しめます。
もったいナイシリーズのロゴ
盛り付け例
●商品概要
■商品名 ：もったいナイ魚・ハツメ干し
■価格 ：637円（税抜・一般価格 ）
■販売開始：1月18日（月）
■内容量 ：230ｇ（4尾以上）
■賞味期限：お届け後90日保証
■メーカー：まえた（新潟県新潟市）
大地を守る会とは
自然環境と調和した、生命を大切にする社会の実現をめざし、1975年に設立のソーシャルビジネス（社会的企業）。安全・安心とおいしさにこだわった農・畜・水産物、加工食品、雑貨等をお届けする宅配サービス他を運営しています。現在、利用者数は約24万1千人、生産者会員は全国に2,500人(2015年3月末現在）。
取材に関するお問い合わせ（取材ご希望の場合は、下記担当までご一報下さい）
広報担当：石井、町田、鷲尾
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幕張テクノガーデンＤ棟21階 - TEL
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