1時間目: 10:10~ 10:55
講師:フードディレクター遠田かよこさん
「食事&献立作りあるある」の解決法を教わります。
ステイホームでの毎日のごはんづくり、大変ですよね。健康的な食事に変えたいがやり方がわからない・似たようなおかずばかりになる・食材が中途半端に余る・ 乾物コレクションが増えている……。
そんな「食事&献立作りあるある」の解決法を、 『カタログ 大地を守る』でもお馴染みのフードディレクター、遠田かよこさんに教わります。 遠田さんは「大人の献立 まるごはんセット」の開発にもご参加。開発にあたり、いつもの食材でいつもと違う献立をどのように考えたか? のコツもご紹介。
食事作りの困りごとを解決しつつ、栄養バランスが整う献立づくりが学べます。
★2/27当日は下記よりYou Tube ライブへ★