みなさんこんにちは!大地宅配『野菜男子』の大熊です。

野菜の仕入れの担当として、実際野菜の育っている畑に行くと色々な新しい発見があります。
今回は「パセリ」についてご紹介いたします。

 

普段は添え物として使われるパセリ…

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少量しか食べませんよね?

しかし今回ご紹介した、高知県『大地と自然の恵み』の小田々さんのパセリは、
いくらでも食べれちゃうパセリなんです!
機会があればぜひお試しください。

大地を守る会編集部

大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。