4時間目：14:00～14:45
生産者：波村郁夫さん（熊本県）
講師：昆布智成さん（青山「アングラン」のシェフ）

　
大地を守る会の旬の果物でお菓子をつくります。

230年の歴史を持つ和菓子店「昆布屋孫兵衛」の長男として生まれ、青山の人気スイーツ店「アングラン」のシェフとしてご活躍中の昆布智成シェフ。今回はおうちでできるスイーツレシピを教えていただきます。

コラボをするのは熊本県のみかん生産者波村郁夫さん。今が旬のみかんを使用した春のスイーツ、とっておきのオリジナルレシピを2 種ご紹介します。『おうちカフェ』の時間が今まで以上に楽しめる学びのひとときをどうぞ！

生産者波村郁夫さんをもっと知りた～い！そんなあなたは！！
下記URLから
https://www.daichi-m.co.jp/manabu/29508/

★2/27当日は下記よりYou Tube ライブへ★