大地宅配編集部です。

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2016年2月、皆様によく読んでいただいた記事のベスト5を発表いたします。

 

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第1位:“大人の遠足” – 自家製味噌づくりin埼玉

家長晶

 

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第2位:自給率は、なんと0.1% 「ないに等しい、国産ごまを知る、食べる」

佐賀県産地ごま 白いりごま・信州ごま いりごま黒

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第3位:日本の新しい発酵食品!?「豆乳発酵マルチクリーム」

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第4位:ハッセルバックポテトをいろんな野菜で作ってみたら捗りまくった

 

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第5位:ひなまつりになぜハマグリ? ひしもちの三色の理由は? 意外に知らないひな祭りの食材のいわれ

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大地を守る会編集部

大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。