![枝豆 イメージ写真](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_2.jpg)
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こんにちは! 野菜くらぶの武浩之です。
![枝豆の生産者、群馬県昭和村 野菜くらぶ 武浩之さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_3.jpg)
暑さが残るこの季節、甘く、ほくほくした「枝豆」はビールのおともにぴったりですよね! ここは夏場でも昼夜の寒暖差が大きい、日本有数の枝豆・茶豆栽培適地です。除草剤を使用せず、「地球と人にやさしい栽培」を目指しています。有機質肥料をメインに、化学肥料をできる限り抑えた特別栽培の基準に準ずる方法で育てた枝豆をぜひどうぞ!
![枝豆とアオサのナムル](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_4.jpg)
実がしっかりと詰まり、ゆでるだけでほくほく!
![枝豆](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_5.jpg)
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こちらもおすすめの旬やさい
甘み、酸味のバランスが絶妙です
『トマト』
![トマト生産者、福島県玉川村 福島わかば会 高林邦男さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_6.jpg)
大地を守る会の夏トマトの6割以上が当会からです。樹が暑さにバテることがあるので肥料の葉面散布や追肥をしています。また水分調整には気を遣い、水っぽくならないように仕上げています。
![トマト](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_7.jpg)
甘みが強く、肉厚!
『肉厚ジューシーパプリカ』
![肉厚ジューシーパプリカ生産者、山形県戸沢村 戸沢村生産グループ 清水尚也さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_8.jpg)
年間の収穫できる数量にこだわらず、おいしいパプリカを作るために、一番太い親枝にだけ実を付けて育てています。丸焼きにしてから皮をむき、塩こしょうで食べるのがおすすめですよ。
![肉厚ジューシーパプリカ](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_9.jpg)
今がおいしい時季
『おくら』
![おくら生産者、沖縄県宮古島市 真南風の会 玉城庄栄さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_10.jpg)
天然の地下ダムがあり、農業用水に恵まれ、強い日差しもある宮古島は野菜作りにぴったりです。今は台風シーズンですが、樹がしっかりしているおくらは最盛期です。ぜひたくさん食べてくださいね。
![おくら](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_11.jpg)
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![枝豆・200g&トマト・400g](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_12.jpg)
![枝豆・200g&肉厚ジューシーパプリカ・150g](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/08/2022137_f1_13.jpg)