【送料無料】おいしい・便利・安心がかなう宅配！まずはお得に、お試しセット1,980円！
こんにちは、大作淳史です。
地元・札幌の在来品種で、伝統野菜の玉ねぎ「札幌黄」が今年も旬を迎えました。やや黄色がかって、見るからに甘そう。火を通すと、肉厚なのにやわらか。強いこくが広がります。
病気に弱く、栽培が難しい札幌黄。昨年は厳しい状況でしたが、今年は涼しい気候と雨に恵まれました。ぜひたくさんお召し上がりください！
加熱するととろ～っと甘い
大地を守る会編集部
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