商品情報

畑の作り手通信「群馬県長野原町 北軽井沢有機ファミリー 清水明俊さん」より

「高原のとうもろこし」が今年は順調!

【送料無料】おいしい・便利・安心がかなう宅配!まずはお得に、お試しセット1,980円!
とうもろこし イメージ写真
本物の甘みを初めて味わいました。もちろん家族も大絶賛。無言で一心不乱にかぶりつく姿に思わず笑顔になりました。(はるぞーさん)

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北軽井沢有機ファミリーの清水明俊です。

とうもろこし生産者、群馬県長野原町 北軽井沢有機ファミリー 清水明俊さん
浅間山の北麓の標高1,000m地点から。

「とうもろこし」が今年は順調! 一粒一粒に濃厚なうまみを蓄えていますよ!

除草剤を使わないので、手作業で雑草を取り除いているとうもろこし畑
日中は太陽がたっぷりと降り注ぎ、夜は肌寒いくらいの寒暖差で、おいしいとうもろこしが育ちます。

除草剤を使わないので、手作業で雑草を取り除きますが、これが重労働。雑草は日陰では成長しませんが、日陰ができづらいとうもろこしの根本では、伸び放題。夏の炎天下での作業はこたえます。またグルメな熊に食べられることもありますが(鹿対策のネットを乗り越え、食べられることも。)、とうもろこしがおいしい証ですね。収穫直後から糖度がどんどん下がるので、早めにお召し上がりください!

醤油がじゅっと焼けた「焼きとうもろこし」
醤油がじゅっと焼けた「焼きとうもろこし」に。香ばしく甘辛く、残暑のお酒のおともにも。

ぷっくりとしてつやつや。かじると実が弾け、ジューシー

とうもろこし

大地を守る会の『とうもろこし』はこちら

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【お得!】旬やさいセット

※単品で購入するよりお得です。

野菜セット
『とうもろこし&枝豆セット』

旬のとうもろこし、枝豆をセットにしました。枝豆は混ぜごはんにする他、ごま油・にんにくの“黄金コンビ”で和えると、箸が止まらないおいしさに。

【50円(※)お得(税込)】

とうもろこし&枝豆セット
とうもろこし、枝豆

大地を守る会の『とうもろこし&枝豆セット』はこちら

野菜セット
『夏こそ食べたい! ねばねば野菜セット』

夏こそ食べたい!ねばねば野菜セット イメージ写真

「ねばねば」のモロヘイヤ、おくらは一緒に使うとより美味です。きざんで納豆を足し、ごま油・つゆで味付けしてごはんにのせて。またつゆで和えて冷や奴にかけても。

【50円(※)お得(税込)】

夏こそ食べたい!ねばねば野菜セット

大地を守る会の『夏こそ食べたい!ねばねば野菜セット』はこちら

大地を守る会編集部