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こんにちは！ 長崎有機農業研究会の西田です。
じゃがいもというと、生産量の8割を占める北海道をイメージする方もいるかもしれませんが、春の新じゃがといえば長崎県など九州産です。海からの風が届き、日当たりの良い畑から「ニシユタカ」などの暖地系品種をお届け予定です。この時季の新じゃがはみずみずしく、皮付きのまま食べても皮の食感が気になりません。
みずみずしく、皮が薄く、やわらか～
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私のスナップえんどうは、甘い！
東日本大震災で自慢の畑が津波で被害を受け、一から畑を作り直しました。もみ殻や米ぬかを入れて耕運したり、廃棄される魚を使った有機肥料で堆肥作りしたり、野菜によっては無肥料にしたり。野菜が持つ特徴を最大限に生かすことが大事だと考えています。だから私のスナップえんどうは、甘い！ ぜひシンプルな味付けでどうぞ。
土作りを大事にしています！
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お得な旬やさいセット
『新じゃがいもとスナップえんどうのセット』
季節の味覚をセットでお得にお届け。新じゃがいものほくほく感、スナップえんどうの鮮やかなグリーンが、食卓に初夏を運び込んでくれます。
単品で購入するより50円（税込）お得
