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こんにちは! ブルーファームの西川です。
宮古島のピーマンは、甘くて香り良し! えぐみが少なく、すっきりと澄んだ味。皮がパリパリッとして、歯ごたえが良いです。宮古島は、南国ならではの強~い日差しと、天然の地下ダムがあるため農業用水も豊富で、野菜作りにはぴったりの環境なんです。愛情を込めて作った味の濃いピーマンを、ぜひお楽しみください!
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真南風(まはえ)の会からもお届けします!
島や海と共存する農業を目指す「真南風の会」で島内にあるものを使って野菜作りをしています。堆肥の原料には、畑の風除けにもなるソルゴー(麦)や、バガス(サトウキビの搾りカス)など。元気でいきいきとしたピーマンを味わってくださいね!
夏の気配が近づくこの時季は、ピーマンの味わい時!
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お得な旬やさいセット
『にがみ少ないパリッとピーマン・150g&なす・200g』
旬のピーマンとともになすもお届け。一緒に揚げびたしにすると美味です。くたくたにやわらかくなり、だしがじんわりとしみ込みます。これからの時季は冷やして、ひんやり食感を楽しむのもおすすめです。
単品で購入するより50円(税込)お得