冬のお楽しみ「下仁田ねぎ」が今年は豊作です

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お久しぶりです！ 甘楽町有機農業研究会 吉田斉弘です。

冬のお楽しみ「下仁田ねぎ」が今年は豊作です。「殿様ねぎ」とも呼ばれるこのねぎは、加熱すると甘みとこくがしっかり、とろけるような舌ざわりです！

煮込むとうまみがよく出るので、スープがおすすめです。とろとろの食感もたまりません。

じっくり炒めても絶品です。濃厚な甘み、シャキシャキ食感が楽しめますよ。

太くて、ずんぐり。冬季限定のごちそうねぎ

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厳しい天候に負けず、おいしく育ちました
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身が厚く、香り良し
『まいたけ』

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