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今週の名品はこれ!
「ちば醤油」と「味の母」の醤油ダレがしみた牛肉&ごはんが美味。
ハマっています
編(以下「編」):大井戸さんは、9歳と6歳の二児のお母さん。この「国産牛の焼肉ライスバーガー」は、ご家族皆さんでよく食べられるんですか?
大井戸:いやいや、じつは食べるのはもっぱら子どもたちで、私はいつもうらやましく横目で見ているだけなんです。甘じょっぱいタレがしみた牛肉ともちもちごはん♪ 2人の胃袋を完全につかんでいて、私には回ってきません~(涙)。
編:食べ盛りど真ん中ですもんね。
大井戸:ええ、子どもたちが成長するにつれて、自分でおもちを焼くなど、ボリュームのある間食をほしがるようになりまして。これなら電子レンジで簡単に作れるしと注文したのが始まりです。
編:自立が早いですね~。すてき。
大井戸:子どもたちは味の濃い、食べごたえのあるものをほしがるのですが、親としては駄菓子を食べるならこれを食べて! という感じで。子どもが食べたいものと、親が食べさせたいもの、どちらも叶えてくれて双方良し! というわけなんです。
編:お子さんも夢中になるおいしさの秘密はやはり原料でしょうか。
大井戸:はい。使用している調味料は、大地を守る会ならではの、ちば醤油の醤油や「味の母」。お米も大地を守る会の生産者のものを使っています。家にあるような調味料を使っていてもなかなか自分では出せない味です。「また食べたい!」とリクエストが止まらないので、ポイント付きのときを狙ってまとめ買いしています。
編:お値段は定期会員価格で、2コ税込975円。なかなかのごちそうですが、安心を考えたら許容範囲。何よりおいしいですもんね。
大井戸:みんなが大好きなあのファストフードのメニューを安心素材でというのが、母としては大変ありがたい。皆さんも食べてみてください。大人も胃袋をつかまれますよ。