![そら豆 イメージ写真](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2023/04/2023121_f1_2.jpg)
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こんにちは! 愛媛県の無茶々園・若手生産者グループ「てんぽ印」の岡沢隆主(たかゆき)です。
![そら豆生産者、愛媛県西予市 無茶々園 若手生産者グループ「てんぽ印」 岡沢隆主さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2023/04/2023121_f1_3.jpg)
夏の到来を感じさせてくれる「そら豆」が旬。ふっくらとして身厚。楽しめるのはわずかな期間だけです。
![明浜町や近隣の吉田町・鬼北町、松山市の農場など、愛媛県の海岸沿いから山奥で栽培](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2023/04/2023121_f1_4.jpg)
明浜町や近隣の吉田町・鬼北町、松山市の農場など、愛媛県の海岸沿いから山奥で栽培。そら豆は15~20℃の気温で生育が進みます。収穫期間は短いのですが、標高の異なる畑に作付けすることで、出荷期間を長くとることができます。順調に育ったそら豆を、味わってください!
![そら豆にチーズを散らしてグリルに](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2023/04/2023121_f1_5.jpg)
ほっくり、濃厚な甘みの「初夏のごちそう」!
![そら豆](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2023/04/2023121_f1_6.jpg)
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![もっと知ってほしい…!葉ものセット](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2023/04/2023121_f1_7.jpg)
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