【ニラ】
厚揚げにニラぽん酢、さっとゆがいておひたしに。苦みがなく、甘みを感じます。（アンコウさん）
【小松菜】
大地を守る会を始めるきっかけになった野菜。お味も濃くておいしい。今まで食べたものより断然良い気がします。（ぷるぷるさん）
【有機ベビーリーフ】
サラダがにぎやかになり、いろいろな葉の味も楽しめました。（だっくんさん）
【ミニトマト】
味が濃くて甘い！ 一つ口に入れるだけでも満足感があります。（neroliさん）
【なす】
焼いて生姜醤油をつけるだけで、ここ最近一番のごちそうを食べた気分になれます。（ひっきーさん）
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「四国・中国地方の野菜セット」をお届け
温暖な気候に恵まれ、たっぷり太陽を浴びて育った「四国・中国地方の野菜セット」をお届けします！（品目は決まっています）
日々の料理に重宝！ 旬で味が濃い初夏の野菜
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私たちが丹精込めて育てています。
高知県韮生野は、その名も示すように昔からニラ（韮）作りがさかん。ごま油で炒めてぽん酢をかけてどうぞ。
ここは中山間地で、自然豊かで水が非常にきれいです。えぐみが少なく、みずみずしい小松菜をぜひ。
昭和50年に寺岡有機醸造の醤油の原料栽培を機に、農業を開始。現在は葉物を中心に育てています。
「植物は育てるものではなく、添うもの」をモットーに品種選定や栽培方法を試行錯誤しています。
高知県で有機肥料100％で栽培。できるだけ農薬に頼らずに育った、環境にも人にもやさしいなすです。
