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「東北の夏野菜セット」をお届け
冷涼な気候と豊かな自然に恵まれて育った「東北の夏野菜セット」(計5品)をお届け。どれも旬で味がのり、うまみが濃い自慢の野菜です。山形県・置賜(おきたま)地方の行者菜、東北が発祥といわれているおかひじき、農家・オブザイヤー(※)にノミネートされたこともある洗いなめこの予定です。収穫量によってお届けできない場合はご容赦ください。
※会員さんからの「おいしい」「応援したい」というお声を元に選ばれた、生産者の方に贈られる賞です。
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私たちが野菜を作っています
※一部の生産者の方です。
「これぞ、東北!」な野菜と、旬を迎えた定番のセット
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「スイートネクタリン」もおすすめ
一宮大地の丹澤 修です。
酸味が少なく、甘みが強い「スイートネクタリン」が旬です。昔はネクタリンといえば、酸っぱいものが主流でしたが、スイートネクタリンは、私の父が「こんなにうまい果物は食べたことがない!」と惚れ込んで栽培を開始。果皮の表面に産毛はないので、食べやすい。ぜひお楽しみください!
皮と実の間が一番甘くておいしい!
皮をむかずに、軽く水洗いしてから食べるのがおすすめ。