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こんにちは。羽山園芸組合の武藤です。
暦ではもうすぐ秋分、「つがる」がおすすめです! さくさくと歯ごたえが良く、酸味少なめ、甘みと果汁が豊富です。
うちはこだわりの「バイケミ」農法でりんごを栽培。有機素材の生竹をパウダー状にして地面にまくと、ふわふわの根がたくさん生えます。そこから栄養がたっぷりと行き渡り、樹が丈夫に。また、光合成をしっかりして糖分を実に蓄えさせるため、葉摘みは最低限にしています。
早生品種の代表的存在。ほんのり酸っぱく、さわやかな甘さ
大地を守る会の『つがる(早生りんご)』はこちら
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「北海道とれたてセット」(計5品)をお届け。
「北海道とれたてセット」(計5品)をお届け。今年は比較的雨が少なく、「じゃがいも」、「玉ねぎ」はうまみがぎゅっと詰まった仕上がりになりそうです! 「ブロッコリー」や「かぼちゃ」も順調です。どうぞ期待してください!
私たちが野菜を作っています
※一部の生産者です。
冷涼な気候に恵まれた広大な北の大地から
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