商品情報

畑の作り手通信「あっぱれ天恵 杉浦生剛さん」より

潮風のミネラルが降り注いだ肉厚キャベツ!

【送料無料】おいしい・便利・安心がかなう宅配!まずはお得に、お試しセット1,980円!
三河の潮風キャベツ畑

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渥美半島の先端にある畑から今年も「潮風キャベツ」をお届けします。

三河の潮風キャベツ生産者、あっぱれ天恵 杉浦生剛さん(右)、息子の颯さん(左)(愛知県田原市)
あっぱれ天恵 杉浦生剛さん(右)、息子の颯さん(左)(愛知県田原市)

北は渥美湾、南は遠州灘、西は伊勢湾と三方を海に囲まれ、暖流の影響で冬でも温暖。暖かい陽気と冷たい伊吹おろしの組み合わせが甘さの秘訣。また土は、砂礫土といって海岸のような土。余分な水分が地面に流れるので、作物が濃厚な味になります。今期は暑さの影響で成長が半月ほど遅れていましたが、無事に出荷開始。厳しい寒さで甘さがグッと深まるので食べごろです。

三河の潮風キャベツで、手軽にあと一品!
杉浦家では野菜炒め、白菜の代わりにキムチ鍋、ザク切りで塩昆布ごま油和えなどが定番です!

潮風のミネラルが降り注いだ肉厚キャベツ!

三河の潮風キャベツ

大地を守る会の『三河の潮風キャベツ』はこちら

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お得な旬やさいセット

『潮風キャベツ&潮風ブロッコリーセット』

愛知県渥美半島育ちの味が良く、甘いキャベツ&ブロッコリーをセット。キャベツは千切り、ブロッコリーはゆでて、まずはシンプルに味わってみてください。

単品で購入するより39円(税込)お得

潮風キャベツ&潮風ブロッコリーセット

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『三河湾の潮風を浴びた野菜3種セット』

キャベツ、ブロッコリーに、同じく潮風育ちのみずみずしく香り豊かなグリーンセロリも加えた3点セット。サラダやスープなどでご堪能ください。

単品で購入するより55円(税込)お得

三河湾の潮風を浴びた野菜3種セット

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大地を守る会編集部