大地を守る会で取り扱っている牛乳は、 どれも低温殺菌牛乳。 細心の注意をはらって雑菌が 繁殖しないようにめんどうをみます。 健康に飼育された牛の生乳、 独特のにおいやクセのない ミルク本来のフレッシュな甘さが味わえます。