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新萌会の斎藤宏通、阿部和行です。
甘みが増しておいしくなったものから収穫します。（斎藤宏通・節子）
樹が元気に育ち、農薬も慣行栽培の半分以下に減らせているんです。（阿部和行・和子）
「幸水」は、和梨のなかで最も多く作られている品種ですが、出荷期間は３週間ほどと、実は旬がとても短いんです。
新萌会の幸水は、今が旬のど真ん中！樹上でじっくり完熟させて、甘みをたくさん蓄えた幸水をお届けします。夏の渇いたのども、梨のジューシーな果汁が潤してくれますよ。
今しか味わえないみずみずしさを、よーく冷やして、今年もたくさん食べてください！
樹上完熟のあふれる甘みは、コンポートにしても美味
※2018年販売実績
今年のご注文は137号まで。お買い逃がしなく！
『斎藤さん・阿部さんの梨（幸水）』
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こちらもおすすめの旬やさい
シャキッとした食感が特徴
『まいたけ』
まいたけの栽培はとてもデリケートで、高温消毒、行き届いた掃除をして、清潔な生育環境を整えます。国産のおからが配合された素材のわかるおが粉を使っています。健康で安心して食べられる栽培を心がけてます。
熟成させた深い味わい
『さつまいも』
薗田真さん
有機質豊富な土壌でじっくり育てました。
7月下旬の収穫から一定期間冷蔵貯蔵、寝かして熟成させてから出荷しています。まだまだ暑い日が続いているので、大学芋なんかもおすすめです。
生ならではの格別の風味
『ほっくり生落花生』
堀越一仁さん
落花生は収穫するとそこから乾燥がすすむので、生でのお届けはまさに貴重な時季限定です。秋の実り一番乗りの落花生は、ほっくりとして、おこわにしてもおいしいですよ。
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大地を守る会の『斎藤さん・阿部さんの梨（幸水）・500g&ほっくり生落花生・200g』はこちら
