届いてビックリ！こんなに肉厚なパプリカ初めてです。素材の味を堪能したく、生でスライスし、サラダでいただきました。とてもジューシーで甘みもあり、娘もパクパク食べました。（こふりんさん）
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皆さんこんにちは、清水尚也です。
うちの自慢のパプリカが旬です。とにかく肉厚で甘い！一口かじると、じゅわっと甘みがあふれてジューシー。
いつもの料理をごちそうにしてくれます。完熟を待って収穫していますが、やわらか過ぎずハリがありますよ。
ハリ良し。ツヤ良し。甘くて肉厚！立派なパプリカ
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粘りが人気の秘密です
『おくら』
亜熱帯地域原産の夏野菜。夏の強い日差しを浴びて育ちました。台風に遭遇すると栽培終了という過酷な環境にも負けずに栽培。さっとゆでて刻み、おかか醤油と和えるだけで、ごはんがすすむ一品に。
完熟を生でパクッと
『ミニトマト（丸型他）』
置賜地方は標高の高い位置にあり、昼夜の寒暖差が大きく、おいしい野菜が育ちます。できるだけ完熟ぎりぎりを狙って収穫。生がおすすめですが火を通してもうまみがふくらんでおいしいです。
豊かな甘みと濃厚な香り
『アジロンダック（ぶどう）』
明治時代にアメリカから伝来しました。独特の香りで、ジャムやソースによく使われ、生食用として出回るのはごくわずか。豊かな甘みと濃厚な香りを楽しめます。
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