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りんごの季節に見逃せないのが、清明です。
「ゴールデンデリシャス」と「ふじ」の良いとこどり。酸味が少なく甘みが際立つ味わいで、なんといってもやわらかい！酸味やかたい果肉が苦手という方も、食べられます。
一般ではあまり流通していないめずらしいりんご。食べ逃しなく！
シャクシャク食べやすい、甘ーい果汁がたっぷりのりんごです！
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こちらもおすすめの旬やさい
生でも加熱してもおいしい
『かぶ』
炭を土に混ぜ込み微生物の住みやすい環境で育てています。みずみずしく甘みのあるかぶです。加熱調理すると、とろけるような食感になり、生で食べるよりも強い甘みを感じられますよ。
ほくほく甘い別名「栗じゃがいも」
『北海道のキタアカリ（じゃがいも）』
黄色くほくほくしたじゃがいも。男爵よりも甘みが強く、「栗じゃがいも」とも呼ばれています。じゃがバターや粉ふき芋で素材本来の味をお楽しみください。煮崩れしやすいですが、火の通りの早さを生かして時短煮込み料理にも。
「幻の玉ねぎ」と呼ばれています
『北海道・大作さんの玉ねぎ（札幌黄）』
大作家では代々100年以上にわたって種を採って育てています。肉厚でやわらかく、加熱するととろけるように甘い玉ねぎ。想像を超えるおいしさをぜひ味わってください。今年は豊作の予想ですよ。
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