商品情報

畑の作り手通信「和歌山県海南市 川端 敬グループ 川端 宏幸さん」より

私たちの「極早生温州みかん」

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極早生温州みかん イメージ写真
みかんなんて大差ないと思っていましたが、今まで食べたものと違っていました。しっかりと甘く、ジューシーでおいしかったです。(munさん)

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柑橘の季節がいよいよスタートです!

極早生温州みかん生産者、和歌山県海南市 川端 敬グループ 川端宏幸さんとご家族
大地を守る会ではみかん生産者でおなじみの川端 宏幸さん(左)、敬さん(中央)、多重子さん(右)。親子で力を合わせてがんばっています。

私たちの「極早生温州みかん」は、できるだけ農薬に頼らないだけでなく、化学肥料を使わないため、味にえぐみがなく、濃厚なこくが特徴です。

水はけや日当たり良好なみかん畑
樹全体に日が当たり、実に養分がたっぷり行きわたるみかん畑。

和歌山県の中でもみかん栽培が有名な下津地区の段々畑で、水はけや日当たりは良好。今年は花芽が少なく、梅雨どきの雨量が少ないなかなか厳しい年でしたが、なんとかいつもと変わらぬおいしい味になるようがんばっています。楽しみにしていてくださいね。

焼きみかん
トースターで焼きめが付くまで温める焼きみかん。ぐっと甘みが増しますよ。

甘酸っぱくてフレッシュ! 今だけの味わいです

極早生温州みかん

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こちらもおすすめの旬やさい

果肉やわらか、濃厚ジューシー。とても甘い梨
『甘さしたたる南水(梨)』

甘さしたたる南水(梨)生産者、長野県下伊那郡 オーチャードファーマーズインナガノの皆さん
長野県下伊那郡 オーチャードファーマーズインナガノの皆さん

「南水」は30年ほど前に南信州で誕生しました。濃厚&ジューシーで甘く、果肉がやわらかめ。私たちの地域は、昼夜の寒暖差が大きく、味の濃い梨に育ちます。有機質肥料のみで栽培し、「一度食べたら忘れられない果物」を目指しています。

甘さしたたる南水(梨)

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しっかりとした果肉と深い甘み
『種なし柿(刀根柿または平核無柿)』

種なし柿(刀根柿または平核無柿)生産者、奈良県五條市 王隠堂農園 仁司与士久さん・美歌さん
奈良県五條市 王隠堂農園 仁司 与士久さん、おつれあいの美歌さん

吉野は柿作りに適した場所。柿をおいしくするのに必要な昼夜の寒暖差があり、また柿が苦手とする霜や雨が少なく、風通しも良いです。粘土質の土も、深く根を張る柿にはぴったり。できるかぎり自然な状態で育てた甘みの強い柿をお楽しみください。

種なし柿(刀根柿または平核無柿)

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柿やりんご、季節の果物と和えてみて
『春菊』

春菊生産者、群馬県長野原町 北軽井沢有機ファミリー 清水明俊さん
群馬県長野原町 北軽井沢有機ファミリー 清水 明俊さん

浅間山のふもと、標高1,000mの高原で、なるべく農薬に頼らずに栽培しています。春菊はさっと10秒くらいゆでるのもおすすめ。柿やりんごなど、季節の果物を加え、粉チーズとオリーブオイルで和えるサラダは、甘みと春菊のほろ苦さがアクセントになりますよ。

春菊

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極早生温州みかん・400g&春菊・150g

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極早生温州みかん・400g&種なし柿(刀根柿または平核無柿)・600g

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大地を守る会編集部

大地を守る会編集部

大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。