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今週の名品はこれ！
コーヒーは豆派だった私。カフェインレスはおいしくない……は、偏見でした！
編集室（以下「編」）：農産セクションの最若手、テレワーク中の関根さん。お疲れさまです。普段は生産者と作付けの調整をしたり、産地に出向いたりしているんですよね。今日は何をすすめてくれるんでしょう。
関根：はい、大好きなこちらをお持ちしました。「オーガニックカフェインレスインスタントコーヒー」。
編：あれ、インスタントとは意外な。
関根：じつは私、コーヒーは“豆派”だったんですが、先輩が飲んでいたこれに出合ってハマッております。
編：豆派だったのにですか？
関根：ええ、インスタントだし、しかもカフェインレス。もともと全く興味がなくて、「麦茶が濃くなった感じでしょ？」とか。失礼ながら、そんな風に思っていました。
編：コーヒー好きにとっては、物足りない印象がありますもんね。
関根：はい、でもこれを知って開眼したんです。コーヒーは夜リセットしたいときに飲んでいたんですが、あるとき眠れなくなったんですよね。それでこのカフェインレスに挑戦してみたら、あれ？ しっかり深みがあるじゃない！ おいしい！ と感激。
編：「もうドリップには戻れない」なんて、会員さんのお声もありますよね。薬剤を使用しないで二酸化炭素と水だけでカフェインを除去していると聞きました。
関根：ええ、この方法だと、豆を水に浸さないから、本来の香りとこくが残るらしいです。風味がしっかりしているから、日本酒で割って自家製カクテルなんかもいいですよ。
編：それは相当いける口ですね。
関根：ふふ。寝る前にお砂糖も入れてホットでいただいています。カフェインレスもいろいろ試しましたが、間違いなくナンバーワン（私調べ！）。量も多くてお手ごろ価格で、しかもオーガニックですしね。あぁ～話していたらまた飲みたくなってきました（笑）。
