![九州の新玉ねぎ イメージ写真](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_2.jpg)
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初めまして!長崎有機農業 研究会(長崎県南島原)の 城谷大貴です。
![九州の新玉ねぎ生産者、長崎県南島原市 長崎有機農業研究会 城谷大貴さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_3.jpg)
この時季のお楽しみ、九州育ちの新玉ねぎは今がおいしいですよ! みずみずしく、辛みが少なく、生食でも味わえます。新玉ねぎは生育途中の状態を収穫したものです。芽もすぐに伸びますが、これは成長途中の証。鮮度を保つことが大切なので、お届けも今季から冷蔵に変更。ご家庭でも「鮮度が命」なので、届いたらすぐに食べてくださいね。
![九州の新玉ねぎの丸ごとグリル](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_4.jpg)
シャキッとしてみずみずしい。今だけの味わいをお見逃しなく!
![九州の新玉ねぎ](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_5.jpg)
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こちらもおすすめの旬やさい
じゅわっとあふれる果汁が魅力です
『しらぬい(柑橘)』
![しらぬい(柑橘)生産者、熊本県宇城市 波村郁夫さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_6.jpg)
「しらぬい」は年内に収穫して酸を抜くため、貯蔵してからお届けします。果皮のシワは果肉の鮮度保持の証。この時季「見ためではなく味で勝負」です。
![しらぬい(柑橘)](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_7.jpg)
みずみずしく、甘い旬の美味
『グリーンアスパラガス』
![グリーンアスパラガス生産者、熊本県八代郡 熊本セーフティベジフル 山口隆博さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_8.jpg)
うちのアスパラは「不知火海」とも呼ばれる八代海に面した江戸時代からの干拓地「八代干拓地」の最後の干拓場所で栽培。品種は収量も多く太い株がよく出る「ウェルカム」です。甘みがあり、みずみずしいですよ。
![グリーンアスパラガス](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_9.jpg)
春のおいしさは格別です!
『トマト』
![トマト生産者、埼玉県児玉郡 飯島利巳智さん](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_10.jpg)
夏のイメージがあるトマトですが、実は今ごろから4月にかけてうまみが充実してきます。生でサラダでいただくのはもちろん、スープや炒め物もおすすめです。
![トマト](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_11.jpg)
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![九州の新玉ねぎ・500g&トマト・400g](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_12.jpg)
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![九州の新玉ねぎ・500g&しらぬい(柑橘)・450g](https://www.daichi-m.co.jp/wp-content/uploads/2022/03/2022113_f1_13.jpg)