商品情報

畑の作り手通信「北海道真狩村 ベジタブルワークス 佐々木伸さん」より

ブロッコリーが大豊作です!

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ブロッコリー イメージ写真
今まで食べたものとは全然違うおいしさです。オリーブオイルをかけて蒸して食べるのが大好きなので、しょっちゅう注文しています。(たくぽんさん)

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こんにちは! ベジタブルワークスの佐々木伸です。

ブロッコリー生産者、北海道真狩村 ベジタブルワークス 佐々木伸さん
ブロッコリーは栄養が豊富! たくさん食べてくださいね。

甘みが強く、香りも良い、ブロッコリーが大豊作です! 有機質の鶏糞堆肥をたっぷり使い、化学肥料の使用をおさえています。堆肥は土中の微生物の飼料となるので微生物が活発に活動し、作物が元気に育つ良い畑になります。また自社開発の大型の運搬機で、短時間で収穫し自社予冷・氷詰めすることで、新鮮なうちにお届けするようにしています。

ブロッコリーのごまマヨ和え
副菜にぴったりな和え物がおすすめ! 「ごまマヨ和え」(すりごま、マヨネーズ、醤油)もおいしいですよ。

豊作だから今週は【3%ポイント】が付きます!

ブロッコリー

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枝豆生産者、埼玉県志木市 三枝晃男さん
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トマト生産者、熊本県宇城市 肥後あゆみの会 澤村輝彦さん
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トマト

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ズッキーニ生産者、長野県佐久市 佐久ゆうきの会 伊藤道裕さん
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ズッキーニ

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【10%ポイント】今週はセットがお買い得です。

ブロッコリー・1コ&枝豆・200g

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ブロッコリー・1コ&トマト・400g

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大地を守る会編集部

大地宅配編集部は、“顔の見える関係”を基本とし、産地と消費地をつなぐストーリーをお届けします。