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皆さん、雪下人参をご存じですか？
名前の通り“雪の下”育ちですが、積もった雪ではなく、豪雪地帯の雪の下で過ごした人参です。秋に掘り出した人参を収穫せず、そのまま深～い雪の下で越冬させました。寒い土の中で春を待つ人参は、凍らないように糖分を蓄えます。
また雪のおかげで土の中も適度な湿度が保たれるので、みずみずしい！ 青くささも少ないので、ぜひ生でお楽しみください！
厳しい寒さに耐え、甘みがしっかり！
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お得な旬やさいセット
『生でもおいしい！雪下人参と新玉ねぎのセット』
雪下人参と一緒に、おいしい時季を迎えた新玉ねぎもお届け。薄切りやみじん切りで使うことが多い玉ねぎですが、ぜひ丸ごとどうぞ。煮込むととろっとやわらかく、甘みが増します。
単品で購入するより50円（税込）お得
大地を守る会の『生でもおいしい！雪下人参と新玉ねぎのセット』はこちら
『春に食べたい！サラダセット』
旬の野菜が楽しめるセットです。豊かな風味が魅力のブラウンマッシュルームはぜひ生で。やわらかなベビーリーフ、みずみずしい新玉ねぎもたっぷり入れたサラダでどうぞ。
単品で購入するより75円（税込）お得
