気になる名品 ～スタッフトーク編～

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今週の名品は これ！
これぞ大地を守る会の王道を行く名品！
素材勝負の大人のふりかけ 『味のりふりかけ』

編集室（以下「編」）：ごはんがおいしい季節になってきましたね。ふりかけのザ・定番！ うれしいです。でも、カタログではあまり見かけませんね。

後閑：やはりそう思います？ ファンも多いロングセラー商品なのですが、他の味に押されて、年に数回しか掲載できていないんです（涙）。

編：それはもったいないですね。

後閑：食品添加物を使っていないから、海苔と白ごまの味が際立っていて、私はこれぞ大地を守る会らしい名品だと思うのですが……。

編：たしかに。食品添加物を使わないふりかけは、一般的には珍しいですよね。海苔は、おなじみ成清海苔店の海苔を使ってますし。

後閑：ええ。しかも一年のうちで一番品質が良い「秋芽一番摘み」の海苔だけを使っているんですよ。

編：え？ それはぜいたくな。

後閑：粗挽きっぽいところも、海苔の存在感の特徴で。成清海苔店の工場内で手作りしているんです。

編：秋芽一番摘みで、さらに手作り。もっと主張した方がいいですね。

後閑：はい！ ふりかけの食品添加物が気になって手作りしていた方から、これは気にせずに安心して食べられるというお声もいただいているほど。

編：こだわりの会員さんも納得する本物志向のふりかけですね。

後閑：うちの子どもたちもお気に入りで（笑）。食がすすまないときでも、これがあるとごはんを食べてくれるので助かっています。

編：お茶漬けにしてもおいしそう。

後閑：ほかほかごはんにさらに梅干しとカツオ節をのせて、醤油を少し垂らすのもいいですね～。海苔たっぷりの、ぜいたくなお茶漬け♪

編：おなかが空いてきました（笑）。

後閑：これから新米の時季ですし、「お米の相棒」には、海苔感あふれるこのふりかけをぜひどうぞ！

大地を守る会の『味のりふりかけ』はこちら