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北軽井沢有機ファミリー
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今年も 「八ヶ岳・軽井沢から夏の高原野菜セット」をお届けします。
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今年も枝豆が立派に育ちました。
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今食べごろを迎えているのが、「あま夏キャベツ」。
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プラムの栽培は、収穫のタイミングが要。特に「大石早生」は、難しいんです。
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ニラ栽培で一番こだわっているのは、堆肥と米ぬかを使った土作り。
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僕らのとうもろこしの栽培方法は「一本採り」。
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畑の作り手通信 ：今年もできました！「八ヶ岳・軽井沢から夏の高原野菜セット」
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畑の作り手通信：うちの畑では夏の代名詞枝豆が旬真っ盛り！
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季節の食卓:夏本番、 とうもろこしの旬を食べつくす
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畑の作り手通信:「あま夏キャベツ」は一味違う、この時季だけのお楽しみ。
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畑の作り手通信:夏野菜というと何を思い浮かべますか？
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畑の作り手通信：群馬県の北軽井沢ではレタスが旬を迎えています
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北軽井沢有機ファミリーのあま夏キャベツ
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北軽井沢有機ファミリーのシャキシャキあさつゆレタス
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